【生半可な】ミスター味っ子 3【誇り】

レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
1愛蔵版名無しさん2018/11/22(木) 16:03:02.67ID:???
また語ろう

2愛蔵版名無しさん2018/11/22(木) 16:08:40.51ID:???
支援

3愛蔵版名無しさん2018/11/24(土) 00:40:38.21ID:???
>>1

4愛蔵版名無しさん2018/11/24(土) 01:12:02.88ID:???
保守

5愛蔵版名無しさん2018/11/24(土) 21:09:58.88ID:sUe7tqwh
保守くらいできらぁ!

6愛蔵版名無しさん2018/11/25(日) 07:21:29.97ID:???
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/rcomic/1528351028/

>>1
頼むから前スレくらい貼って。

7愛蔵版名無しさん2018/11/25(日) 08:55:29.34ID:???
保守

8愛蔵版名無しさん2018/11/25(日) 17:10:24.73ID:???
オムレツ対決「和で纏めたから陽一の勝ち」の意味がわからない

9愛蔵版名無しさん2018/11/25(日) 17:30:45.53ID:???
パヨクではない
保守だ!

10愛蔵版名無しさん2018/11/25(日) 18:05:10.25ID:???
>>8
だから最初は引き分けだと言ったんだよ
文句言うな愚か者!

11愛蔵版名無しさん2018/11/26(月) 12:30:14.19ID:???
・フランス料理のオムレツ勝負
・陽一は一夜漬けで焼き方を習得した
この条件で引き分けた時点で負けも同然だよな

12愛蔵版名無しさん2018/11/26(月) 12:32:53.69ID:???
そこそこ渡り合えた時点で勝ちみたいなもんだな
フランス料理の重鎮対定食屋のオムレツ勝負は

13愛蔵版名無しさん2018/11/26(月) 12:59:41.55ID:???
「定食屋はなんでも対応できるっすよ。お粗末!」

14愛蔵版名無しさん2018/11/26(月) 13:40:58.02ID:???
>>11
そう考えるとオムレツ勝負の相手を半人前の少年料理団にして
ムスタキとの勝負品目を陽一有利のお子さまランチにしたアニメは良改変だったな

15愛蔵版名無しさん2018/11/26(月) 14:40:05.46ID:???
前座を使ってスパイさせるメシタキさすが

16愛蔵版名無しさん2018/11/26(月) 18:45:51.36ID:???
>>11
「一番得意のスパゲティで勝負」を挑んだ熊五郎が泣いちゃうからもうやめたげてよ!

17愛蔵版名無しさん2018/11/26(月) 20:25:18.76ID:???
丸井のこと?自ら勝ちを陽一に譲っただけで味では負けてはいないと思うぞ

18愛蔵版名無しさん2018/11/26(月) 20:48:45.82ID:???
そうか!得意料理で勝負すれば負けてないって言われるんだ!!

19愛蔵版名無しさん2018/11/26(月) 23:01:13.73ID:???
丸井のソースに匹敵するものは結局作れなかったんだからそりゃ陽一不利でしょ

20愛蔵版名無しさん2018/11/27(火) 06:05:22.51ID:???
あれも例によって圧倒的に丸井の方がうまそうだった。

21愛蔵版名無しさん2018/11/27(火) 06:14:41.22ID:???
>>10
「威厳が」的なことにこだわるくせに部外者の子供頼みな某団体

22愛蔵版名無しさん2018/11/28(水) 22:21:40.79ID:???
見た目が奇抜な料理は初期から中盤に集中してるな
中国から帰国後はビジュアルやばい料理は減ったと思う

23愛蔵版名無しさん2018/11/29(木) 16:56:24.86ID:???
スレタイどこのセリフ?

24愛蔵版名無しさん2018/11/29(木) 16:57:19.70ID:???
ビジュアルヤバイのなんて金魚とハンバーグくらいじゃないの?

25愛蔵版名無しさん2018/11/29(木) 21:18:49.78ID:???
冷めたグラタンが塩っからいってよくわからん
ホワイトソースが冷めたからってそんな急激に塩辛くなるとは思えんのだが。塩いのはイワシのせいかね

26愛蔵版名無しさん2018/11/29(木) 22:20:03.54ID:???
>>25
ちなみにその前は普通に食ってた模様

27愛蔵版名無しさん2018/11/29(木) 23:34:40.60ID:???
気持ちの問題だろ
冷めたらしょっぱくなくてもチーズ固まるソース固まるでまずいし

28愛蔵版名無しさん2018/11/29(木) 23:44:23.98ID:???
冷ますと言ってもたったの五分だぞ。それで不味いと言われたらグラタン自体が欠陥料理ってことになる

29愛蔵版名無しさん2018/11/30(金) 00:42:16.11ID:???
日の出食堂が冷凍庫のようにさむかったんだよ…きっと

30愛蔵版名無しさん2018/11/30(金) 02:01:57.60ID:???
むらたはあの日あの時あの場所にトンカツ屋と娘がいることをいつどうやって知ったのか…

31愛蔵版名無しさん2018/11/30(金) 03:18:30.37ID:???
味将軍グループが仕掛けたカメラに不正アクセスした

32愛蔵版名無しさん2018/11/30(金) 14:27:09.69ID:???
中学生を幼児のようにケチャップやカレーで釣るのはどうかと思う

33愛蔵版名無しさん2018/11/30(金) 15:05:34.34ID:???
中学生なんてそんなもんだろ

34愛蔵版名無しさん2018/11/30(金) 17:26:34.38ID:???
寿司虎と大河内は材料の入手ルートを潰すという
味将軍グループでさえやらなかったことをする悪党

35愛蔵版名無しさん2018/11/30(金) 17:37:18.71ID:???
大河内のあれはお客さんは許してくれないと思うんだがな
苦情の嵐で失業する店でそうなもんだが県会議員ごときがどうやってごまかしたんだ

36愛蔵版名無しさん2018/11/30(金) 18:48:58.16ID:???
寿司虎はアニメだと味将軍グループだからセーフ

37愛蔵版名無しさん2018/11/30(金) 20:06:42.44ID:???
>>23
シャピロに対する下仲の

38愛蔵版名無しさん2018/12/02(日) 16:28:42.40ID:???
肉汁がこんなにー

39愛蔵版名無しさん2018/12/03(月) 07:16:38.85ID:???
肉汁って脂だろ

40愛蔵版名無しさん2018/12/03(月) 09:48:31.52ID:???
初代味っ子の頃はモブの顔さえ個性的だったなぁ

41愛蔵版名無しさん2018/12/03(月) 14:52:24.86ID:???
審査員の女の子描くのに全神経注いでるイメージ
いないときは法子さんが若返る

42愛蔵版名無しさん2018/12/03(月) 21:03:18.77ID:???
神の包丁の時に出てきた姉妹かわいい

43愛蔵版名無しさん2018/12/04(火) 19:30:59.31ID:???
味皇トーナメントのハンバーガー勝負(1週間後)で仕込みに五日から
1週間かかるという干しぶどう天然酵母がいきなり出来上がってる不思議

44愛蔵版名無しさん2018/12/04(火) 19:48:24.35ID:???
ハンバーガー勝負は陽一のハンバーガーの巨大さに笑う

45愛蔵版名無しさん2018/12/04(火) 19:58:30.94ID:???
つい先ほどニュースでパン屋の特集があって
登場した店が干しぶどうの汁をイースト代わりに使ったパンを作っていた。

46愛蔵版名無しさん2018/12/04(火) 22:28:46.18ID:???
ちゃんとビールも加えてた?

47愛蔵版名無しさん2018/12/05(水) 19:16:54.53ID:???
>>43
阿部二郎も一週間経つ前に一週間煮込んだシチューを完成させていた記憶が。

48愛蔵版名無しさん2018/12/05(水) 20:06:19.29ID:???
一週間も煮込んでウェルシュ菌大丈夫なのかな

49愛蔵版名無しさん2018/12/06(木) 10:30:04.99ID:???
阿部のハンバーグは最初から来週にフェアをやることが決まってたぽいから既に仕込み済みだったのかもしれない
陽一の天然酵母はステーキの時の重曹みたく近所のおっちゃんからもらったものかもしれん

50愛蔵版名無しさん2018/12/06(木) 10:41:00.52ID:???
陽一の天然母に空見した

51愛蔵版名無しさん2018/12/06(木) 11:02:21.31ID:???
何回読んでもシャピロのデカさに笑う
しかも帰国の飛行機では縮んでるし

52愛蔵版名無しさん2018/12/06(木) 12:12:30.21ID:???
柔らかいパンをかつら剥きってどうやりゃできるんですかね。まず包丁が入らない気がするんだが

53愛蔵版名無しさん2018/12/06(木) 12:19:07.23ID:???
天然熟母だと薄い本ができます

54愛蔵版名無しさん2018/12/06(木) 13:59:28.48ID:???
天然熟母を桂向きする薄い本ですね

55愛蔵版名無しさん2018/12/07(金) 21:43:47.17ID:???
久島との勝負で鴨の脂だけ使った鶏肉って
そのまま鴨肉出せばいいじゃんと思うのは間違ってるのかな?

56愛蔵版名無しさん2018/12/07(金) 21:50:17.75ID:???
自分もだ

57愛蔵版名無しさん2018/12/08(土) 00:23:58.58ID:???
最高の地鶏は手に入れたけど、最高の鴨肉を手に入れる当てが無かったんだろう

58愛蔵版名無しさん2018/12/08(土) 08:41:47.89ID:???
あんだけ偉そうに知識やらをひけらかす久島のサラダと肉の失敗にあり得なさを感じた幼少時代

59愛蔵版名無しさん2018/12/08(土) 09:36:04.24ID:???
陽一は一度もサラダドレッシングに工夫をしたことがないな
駅弁のときは市販品だし、海藻サラダは手抜き感満載でなにもなし、久島のときはレモン汁垂らしただけだっけ

60愛蔵版名無しさん2018/12/08(土) 12:01:54.49ID:???
>>59
本当の野菜ならドレッシングなんかかけない方がうまいぜ。
サラダには何かかけるという固定観念も考え直す必要があるんじゃないのかな。

61愛蔵版名無しさん2018/12/08(土) 12:32:45.32ID:???
ふっふっふ
では天プラの味がわかるか?

62愛蔵版名無しさん2018/12/08(土) 12:34:09.97ID:???
>>60
それ言ってた奴は後でやっぱドレッシングをかけてこそサラダ!と変節したじゃないですかやだー

63愛蔵版名無しさん2018/12/08(土) 12:55:11.03ID:???
天丼勝負の時のタレ
法子ママ「すっごくおいしいタレだわ!」
雑だな!と思った。

64愛蔵版名無しさん2018/12/08(土) 18:40:04.26ID:VrEJmHQ3
【マンガのハナシ vol.3 味漫皇決定戦:グルメのハナシ】
2018/12/08(土) 開演:11:30
http://live.nicovideo.jp/gate/lv317161030

65愛蔵版名無しさん2018/12/08(土) 19:39:49.89ID:???
>>58
サラダのミスはその勝負特有の条件で起きたから納得できるけど
ローストビーフはただの手順ミスで無理矢理だった

66愛蔵版名無しさん2018/12/08(土) 19:48:16.45ID:???
久島のはサラダつーか漬物ってのは自分でもわかってたろうしローストビーフはそこらの町洋食屋でもわかってることだと思うけどな

67愛蔵版名無しさん2018/12/09(日) 07:29:22.25ID:???
今、目がテンで作っている味噌汁。
「トマトにビーフジャーキーだと?」

68愛蔵版名無しさん2018/12/09(日) 15:21:16.82ID:???
フライ定食判定人の飯島さんて絶対早死にするよね

69愛蔵版名無しさん2018/12/09(日) 17:59:55.33ID:???
胡椒で舌がヒリヒリするって単品の時点で量をミスってるよね

70愛蔵版名無しさん2018/12/09(日) 18:37:44.60ID:???
熊五郎ラーメンって麺を太麺にして伸びにくくすれば「ラーメン発見伝」のドキュンラーメンだよな。

71愛蔵版名無しさん2018/12/09(日) 19:48:50.87ID:???
いや全然違うだろ

72愛蔵版名無しさん2018/12/10(月) 07:08:54.27ID:???
特売でステーキ用のランプ肉があったので買ってみた。
多分牡蠣ソース味にはしない。

73愛蔵版名無しさん2018/12/10(月) 07:48:15.83ID:???
兵太のステーキ勝負のミス
久島のステーキもあんな感じの負けにすればよかったのにな

74愛蔵版名無しさん2018/12/10(月) 11:36:38.36ID:???
そういやあの勝負の中江って後出しは必ず勝つ法則を初めて覆したんだよな
自分から負けを認めるというやや反則的ではあるが

75愛蔵版名無しさん2018/12/10(月) 14:19:02.53ID:???
メシタキさんとのオムレツ初戦も陽一の後出し負けだった

76愛蔵版名無しさん2018/12/10(月) 18:34:46.57ID:???
ステーキって年齢によって部位の好みが分かれるような。
ブラボーみたいな年寄りにはランプ肉の方が好まれると
食ってみてつくづく思った。

77愛蔵版名無しさん2018/12/10(月) 18:53:10.21ID:???
50過ぎてもヒレよりサーロインが好き

78愛蔵版名無しさん2018/12/10(月) 19:17:59.30ID:???
俺は安くてクセのないトップ

79愛蔵版名無しさん2018/12/10(月) 19:21:25.12ID:???
陽一のフライ定食はオッサンには完食無理です

80愛蔵版名無しさん2018/12/10(月) 19:43:46.00ID:???
俺はイチボ

81愛蔵版名無しさん2018/12/10(月) 19:54:50.33ID:???
年取る前にうまい肉を食いたい
霜降のうまい肉

82愛蔵版名無しさん2018/12/10(月) 21:10:54.01ID:???
>>81
脂サンドの輸入肉ステーキがお似合いだ
決めっ!

83愛蔵版名無しさん2018/12/11(火) 01:10:26.70ID:???
神戸のビフカツはブラボーだぜ!

84愛蔵版名無しさん2018/12/11(火) 10:19:33.15ID:???
結局ハンバーグ勝負は何が勝敗を決めたかの解説が無く消化不良。
肉の配合を変えたことが勝因か。それは強引すぎると思う。
あれ分かった人いますか?

85愛蔵版名無しさん2018/12/11(火) 12:24:47.00ID:???
おいしすぎてどっちにも優劣つけらなかったんじゃね

86愛蔵版名無しさん2018/12/11(火) 12:31:25.98ID:???
トロイメライの方かな?

87愛蔵版名無しさん2018/12/11(火) 12:55:34.99ID:???
トロイメライのハンバーグセットが300円だった説

88愛蔵版名無しさん2018/12/11(火) 13:07:43.66ID:???
肉を食べたという満足感

89愛蔵版名無しさん2018/12/11(火) 17:07:46.60ID:???
いくらでも食べられるなら満足感あって当たり前だな

90愛蔵版名無しさん2018/12/11(火) 17:54:51.68ID:???
味皇が食べたジェネシスのハンバーグには謎の縮れ毛が入っていた

91愛蔵版名無しさん2018/12/11(火) 17:59:39.04ID:???
いくらでも食べられることと満足感ってつながるの?

92愛蔵版名無しさん2018/12/11(火) 18:22:02.11ID:???
サクラが「こっちのほうがうめえ〜」て叫んだのが勝敗を分けた

93愛蔵版名無しさん2018/12/11(火) 18:27:17.52ID:???
庶民は松茸ご飯が単純に感じるほど食べない

94愛蔵版名無しさん2018/12/11(火) 18:41:23.86ID:???
松茸不味いだろ

95愛蔵版名無しさん2018/12/11(火) 19:31:51.32ID:???
>>91
俺はいくらでも食べられない時は体調不良で不満足だよ

96愛蔵版名無しさん2018/12/11(火) 20:25:38.28ID:???
ボリュームあって一個で満足感得られそうなのに何個でも入るとはこれいかに?

97愛蔵版名無しさん2018/12/11(火) 21:47:08.35ID:???
トロイメライの若旦那のキャラが今見るとちょっと嫌だ
特にマッシュしたグリンピースの反応が気持ち悪い

98愛蔵版名無しさん2018/12/11(火) 22:12:33.17ID:???
それにしてもジェネシスがガラガラになる理由も謎。あんな旨いハンバーグその他を食えるなら普通並ぶだろう。
当日の客の入りだけで無理矢理決着をつけさせるやり方はよくなかった。
僕ならビーフシチューハンバーグを断然推したいです。本当に旨そうだ。

99愛蔵版名無しさん2018/12/11(火) 23:15:45.50ID:???
まあ「どっちが客入りが多いか」
を判断基準にするなら1週間くらいやってもよかったんじゃ?
とは思う

100愛蔵版名無しさん2018/12/12(水) 07:20:04.31ID:???
でもしめじがブナしめじだし…

101愛蔵版名無しさん2018/12/12(水) 08:51:04.88ID:???
お、ガイジくんちーっす^^

102愛蔵版名無しさん2018/12/12(水) 09:28:13.82ID:???
鉄鍋のジャンで言ってたな「美味い料理はおかわりしたくなるのも事実だ。だが逆に言えば満ち足りていないからともいえる」
阿部のハンバーグは一皿で満ち足りる料理、陽一のは満ち足りないからおかわりせざるをえない料理ではないだろうか
わざと物足りなくして追加注文をさせ客単価を上げるって寸法さ!きめっ

103愛蔵版名無しさん2018/12/12(水) 09:35:42.24ID:???
>>101
釣れた釣れたww

104愛蔵版名無しさん2018/12/12(水) 10:42:58.77ID:???
すげえ今どき後釣り宣言なんて十数年ぶりに見た

105愛蔵版名無しさん2018/12/12(水) 11:52:49.22ID:???
10年数ぶりに2→5ちゃんしたのか

106愛蔵版名無しさん2018/12/12(水) 11:59:59.12ID:???
つーかブナシメジなんかが味のしめになるかよ
陽一みたいにチーズ使った方がよっぽどうまい
デミグラスにも合うぞ

107愛蔵版名無しさん2018/12/12(水) 18:03:23.67ID:???
当時浸透していなかった月桂樹も入っていて何故しめじが決め手?

108愛蔵版名無しさん2018/12/12(水) 18:13:10.75ID:???
味しめじを作者が勘違いしてたから

109愛蔵版名無しさん2018/12/12(水) 18:36:57.87ID:???
しめじガイジ懲りずに湧いてて草

110愛蔵版名無しさん2018/12/12(水) 21:12:43.14ID:???
陽一の駅弁についている茶と味噌汁の容器。あれどうやってふたをしているのかが気になる。
片側しかふたがついていないように見えるのだが。
中でこぼれて弁当がぐちゃぐちゃにならないか。

111愛蔵版名無しさん2018/12/12(水) 21:33:21.31ID:???
コンビニコーヒーのフタが真ん中で折れるようなイメージかな

112愛蔵版名無しさん2018/12/12(水) 22:01:31.97ID:???
こぼれたらこぼれたで味噌汁かけゴハンとかお茶漬けとか言っときゃあの世界の客なら大喜びで食うだろ

113愛蔵版名無しさん2018/12/13(木) 07:18:35.73ID:???
>>109
何がお前をここまで必死にさせるのかw

114愛蔵版名無しさん2018/12/13(木) 07:31:11.56ID:???
「俺の好きなブナシメジを貶すのは許さんー!」ってとこじゃないか?

115愛蔵版名無しさん2018/12/13(木) 07:41:22.81ID:???
プロレスリングノアの関係者だろうか。
あの団体で鍋を作る場合、ぶなしめじを入れる率はほぼ100%。

116愛蔵版名無しさん2018/12/13(木) 08:29:55.05ID:???
価格を安く押さえるため泣く泣くブナシメジを使った阿部弟

117愛蔵版名無しさん2018/12/13(木) 09:22:31.51ID:???
自演でファビョりだしたホンシメジガイジwww
芸風も変わってないようで何よりww

118愛蔵版名無しさん2018/12/13(木) 09:48:05.98ID:???
ホンシメジを崇めよ
ホンシメジを讃えよ

119愛蔵版名無しさん2018/12/13(木) 11:58:47.68ID:???
ぶなしめじが料理のシメとかありえない
フグの白子の代わりに鱈の白子を持ってきたようなもんである
本物を語るには本物を持ってこなければいけない 陽一のようにチーズを使うとかいっそ目玉焼きでも乗せたほうがましである
そういえば陽一も最後の決めによく卵を使ってたな

120愛蔵版名無しさん2018/12/13(木) 12:04:57.25ID:???
>>117
ブナシメジガイジ涙ふけよw
お前は母ちゃんからしめじご飯よーってブナシメジしか食べさせられなかったんだろ?

121愛蔵版名無しさん2018/12/13(木) 12:18:03.53ID:???
よく分からんけどNGワードに「しめじ」「シメジ」登録しといたわ

122愛蔵版名無しさん2018/12/13(木) 12:29:44.95ID:???
本占地=占地属
ブナ占地=タモギダケ属

123愛蔵版名無しさん2018/12/13(木) 12:55:44.59ID:???
>>122
消えろ

124愛蔵版名無しさん2018/12/13(木) 12:58:42.26ID:???
おまえら味皇のキノコ蒸しでも食ってろよ

125愛蔵版名無しさん2018/12/13(木) 14:28:04.64ID:???
血迷ったか小西主任

126愛蔵版名無しさん2018/12/13(木) 15:06:16.08ID:???
「色試し」と言ってるのに他の判定項目が存在するのって
悪質な初見殺しだよな

127愛蔵版名無しさん2018/12/13(木) 15:09:44.57ID:???
味皇料理界の実質実力NO2は陽一なわけだから
味試しをやらされたら他の主任は全滅しそう。

128愛蔵版名無しさん2018/12/13(木) 15:11:00.28ID:???
マグロが互角ならそれ以外の魚は兵太が選んだんだから間違いなく上だ
トータルは2対1で味っ子の勝ちだろ

129愛蔵版名無しさん2018/12/13(木) 16:54:26.14ID:???
中江でさえも味皇に勝てないんだから無理です

130愛蔵版名無しさん2018/12/13(木) 16:55:38.74ID:???
味試しだっけ?
普通は普通の料理人同士が戦うけど陽一のときは他のやつらじゃ相手にならないから味皇になったんだっけな

131愛蔵版名無しさん2018/12/13(木) 18:14:42.54ID:???
マグロのあれはずるかったよな
そもそも財力違いすぎるし

132愛蔵版名無しさん2018/12/13(木) 18:26:47.37ID:???
マグロ以外の魚はなんでまともに審査しないのさ
ならマグロ勝負だけでよかったろ

133愛蔵版名無しさん2018/12/13(木) 21:13:10.81ID:???
https://imgur.com/a/vtzAfqM
審査はしているぞ。なんでこれで引き分けなのか理解できん

134愛蔵版名無しさん2018/12/13(木) 22:45:52.12ID:???
味っ子の勝ちだよな
マグロしか見てないことがよくわかる

135愛蔵版名無しさん2018/12/14(金) 12:17:16.58ID:???
まあ眼試しも鑑識眼が味に反映されるから、色試しも味が大事と分からないのが悪いと…いえないかな

136愛蔵版名無しさん2018/12/14(金) 20:15:31.96ID:???
ふと思ったけどマグロ以上に入手しずらいのはアナゴのツメだよな
どこから調達してきたんだろ。最低3年はアナゴの煮汁を煮込まないといい味が出ないと聞くが

137愛蔵版名無しさん2018/12/14(金) 20:17:47.69ID:???
>>136
きな粉を入れれば解決

138愛蔵版名無しさん2018/12/14(金) 20:39:15.24ID:???
>>136
ずっと作り続けてて今のやつは5年作り続けてるんだろ

139愛蔵版名無しさん2018/12/14(金) 21:03:29.00ID:???
>>138
定食屋がアナゴの煮汁なんか作るわけねーだろ。アナゴの目利きすら知らんかったのに

140愛蔵版名無しさん2018/12/14(金) 21:23:12.15ID:???
いつも思うんだけど、継ぎ足しのツメとかおでん出汁とかって、なんで腐らないの?

141愛蔵版名無しさん2018/12/14(金) 23:38:19.11ID:???
火入れてるからじゃないの?

142愛蔵版名無しさん2018/12/15(土) 00:09:23.78ID:???
ウナギのタレで代用したんじゃね?

143愛蔵版名無しさん2018/12/15(土) 00:09:57.58ID:???
ツメとかタレとかは、大事に甕に入れて、火を入れないイメージなんだけど、ほんとのとこどうなんだろう

144愛蔵版名無しさん2018/12/15(土) 17:56:25.01ID:???
火いれないとカビたり腐ったりするやろ?

145愛蔵版名無しさん2018/12/15(土) 18:09:07.36ID:???
そりゃ毎日使うんだから火入れてるだろ

146愛蔵版名無しさん2018/12/17(月) 21:26:40.81ID:???
カレーとか、火いれて冷蔵庫保存してもいたむよね
何が違うんだろう

147愛蔵版名無しさん2018/12/17(月) 22:05:34.91ID:???
カツカレーって夢のような食べ物だよね。

148愛蔵版名無しさん2018/12/17(月) 22:06:16.93ID:???
禁断の美味だよね

149愛蔵版名無しさん2018/12/17(月) 22:31:35.82ID:???
>>146
いろいろ溶け込んでるものが多すぎるから冷めるのが遅く
菌が繁殖しやすい温度の状態が長く続く

150愛蔵版名無しさん2018/12/19(水) 02:38:58.57ID:???
ベースがしょうゆ、砂糖、塩で構成されてるようなものは腐らないだろ

151愛蔵版名無しさん2018/12/19(水) 16:26:04.59ID:???
>>42
妹はもらう

152愛蔵版名無しさん2018/12/19(水) 19:19:16.60ID:???
じゃあ俺はそば屋の妹を

153愛蔵版名無しさん2018/12/19(水) 21:07:14.50ID:???
たこ焼き屋の娘はいらん

154愛蔵版名無しさん2018/12/20(木) 15:29:41.62ID:???
タコ焼き屋って杉本?

155愛蔵版名無しさん2018/12/20(木) 17:31:13.13ID:???
お好み焼き屋の娘だな
さんまでなく岡田彰布の

156愛蔵版名無しさん2018/12/20(木) 17:42:53.88ID:???
間違えた、クレープお好み焼きの回の娘

157愛蔵版名無しさん2018/12/21(金) 10:07:49.05ID:???
焼肉勝負の回、一龍と日之出食堂で客を奪いあって近所の店は結局閑古鳥だよね

158愛蔵版名無しさん2018/12/21(金) 12:12:30.41ID:???
日の出食堂に続けと
岡田屋が鉄板焼屋に鞍替えして
デリーが焼肉カレーを発売した頃には
もう町中が焼肉に飽きてブームが終息していたとさ

159愛蔵版名無しさん2018/12/21(金) 12:36:00.21ID:???
鰻ねえのかよつった客の似顔絵的にしてダーツやってた陽一って完全にキチガイだよね

160愛蔵版名無しさん2018/12/21(金) 13:08:46.72ID:???
紺屋碧悟みたいな顔してなかったっけ

161愛蔵版名無しさん2018/12/22(土) 05:59:40.66ID:???
定食屋に鰻があると思っている奴も大概だとは思うが。

162愛蔵版名無しさん2018/12/22(土) 07:23:17.47ID:???
たこ焼きトレーラーでで町中の飲食店の客を奪える世界

163愛蔵版名無しさん2018/12/22(土) 21:35:17.71ID:???
味皇「米も農作物であるからには野菜なのだ」と米サラダ製作
「ポテトは野菜でショ?」と寝言言うアメリカ人と脳みそ同じかよ
確かにポテトサラダもあるけどさ

164愛蔵版名無しさん2018/12/23(日) 05:28:11.54ID:???
「コメにも本来野生味はある」でいいのに

165愛蔵版名無しさん2018/12/25(火) 18:21:45.69ID:???
米を野菜扱いは無理を感じる

166愛蔵版名無しさん2018/12/25(火) 18:33:31.60ID:???
アメリカとかじゃ実際そうだよ

167愛蔵版名無しさん2018/12/25(火) 18:44:09.93ID:???
ライスサラダは普通に欧州にあるぞ。米を野菜扱いってのは世界的に見てそう珍しいことじゃない
だから陽一のも味皇のも偉そうな事言ってるが実は日本人に馴染みがないだけの海外の既存料理を紹介しただけ

168愛蔵版名無しさん2018/12/25(火) 21:20:52.52ID:???
陽一も味皇も、「やはり日本人にはこれだ!」と、羽釜で炊いた新米の塩むすびを出してきて、同じところに行き着いたな陽一くん!→大団円、だと信じていたあの頃。

169愛蔵版名無しさん2018/12/25(火) 23:47:55.46ID:???
>>167
アメリカじゃポテトも野菜だしな
米やイモ食ってりゃ健康になれるってか

170愛蔵版名無しさん2018/12/26(水) 00:06:34.66ID:???
ケチャップも野菜扱いだったっけかアメリカ

171愛蔵版名無しさん2018/12/26(水) 00:47:08.98ID:???
mクドナルド「野菜(コーン)も食べよう!」

172愛蔵版名無しさん2018/12/26(水) 03:01:13.90ID:???
スペインの、ライス入りカスタードクリームだけは、日本人として固辞した

173愛蔵版名無しさん2018/12/26(水) 11:01:19.78ID:???
>>165
普通にあるんだよなぁ・・

174愛蔵版名無しさん2018/12/26(水) 20:06:17.77ID:???
意識だからあるのとは別の問題だな
俺も無理を感じる

175愛蔵版名無しさん2018/12/27(木) 00:52:40.08ID:???
それお前らの感性がおかしいだけや・・

176愛蔵版名無しさん2018/12/27(木) 06:55:42.87ID:???
作った奴の感性がおかしい

177愛蔵版名無しさん2018/12/27(木) 08:55:39.71ID:???
お前らも料理を頭で食う口かいな

178愛蔵版名無しさん2018/12/27(木) 12:32:18.70ID:???
頭使わないで作るからカニ料理でないスパゲティとか作っちゃうんだよお前は

179愛蔵版名無しさん2018/12/27(木) 12:51:57.17ID:???
あれはどっちかつうと頭使い過ぎて自爆したパターンだな

180愛蔵版名無しさん2018/12/27(木) 14:44:18.37ID:???
斬新さを狙いすぎて自爆してたな・・

181愛蔵版名無しさん2018/12/27(木) 19:53:13.09ID:???
一番食いたかったわ蟹スパ

182愛蔵版名無しさん2018/12/27(木) 20:22:41.63ID:???
一馬の料理の方が個人的には好みに合うな
翡翠麺の激辛冷やし中華とか食べてみたい

183愛蔵版名無しさん2018/12/27(木) 22:25:21.47ID:???
一馬は初登場時の料理がカレーだったからカレーが得意というイメージが付いて
アニメでもカレーの天才と言われているが実際には陽一と同じ万能型だよな

184愛蔵版名無しさん2018/12/27(木) 22:37:28.94ID:???
味皇GPは陽一が気付いた欠陥を搭載してるパターンが多い
陽一以外は当日に初めて作ったみたいになってる

185愛蔵版名無しさん2018/12/27(木) 23:29:02.94ID:???
そうなんだよな
虎峰の大根もちの張り付きもそうだった

186愛蔵版名無しさん2018/12/28(金) 00:24:04.99ID:???
おしんじゃあるまいし大根もちなんて美味いのか?

187愛蔵版名無しさん2018/12/28(金) 00:34:51.37ID:???
大根餅ってお好み焼きに近い奴で餅とは違うよな
中国の餅菓子には餅って字は使わなかったはず

188愛蔵版名無しさん2018/12/28(金) 00:40:50.25ID:???
お好み焼きに近い烙餅(ローピン) 美味しんぼに出てきた奴
これは餅って入ってるね

189愛蔵版名無しさん2018/12/28(金) 15:39:29.77ID:???
>>186
おしんは大根めしだったような。
中華屋で食べた限りでは
餅というほど粘りはなかったと思う。

190愛蔵版名無しさん2018/12/28(金) 15:52:13.93ID:???
大根菜めしだ・・・

191愛蔵版名無しさん2018/12/28(金) 20:26:46.65ID:???
粘りがないっていうより歯切れがいいから普通の餅より食べやすいんだっけ

192愛蔵版名無しさん2018/12/28(金) 20:30:30.70ID:???
>>189
まあ大根めしとはわかってたけどね
あえて言ってみた

193愛蔵版名無しさん2018/12/28(金) 21:04:44.30ID:???
>>192
大根めしっていったら中江じゃないか?(兵太が初登場でふるまってたの大根めしだった気がする)

194愛蔵版名無しさん2018/12/29(土) 14:57:42.48ID:5Miduhbt
幕末編に味皇様 丸井のおっちゃんの先祖?に続いて須原さんの先祖?が出たのか

195愛蔵版名無しさん2018/12/29(土) 15:39:00.69ID:???
すばらです

196愛蔵版名無しさん2018/12/29(土) 18:28:04.76ID:???
序盤は「すはら」とルビがふられていることもあったような。

197愛蔵版名無しさん2018/12/30(日) 16:35:37.85ID:???
>>193
白ごまと大根の残り飯ってそんな感動する程うまいのかね
野菜がいいからと言われたらそれまでだが

198愛蔵版名無しさん2018/12/31(月) 07:18:43.19ID:???
陽一と味皇もスゴイ空腹だったんだよ
店に入れてもらえなかったし

199愛蔵版名無しさん2018/12/31(月) 09:03:21.67ID:???
>>197
中江が作るとすごくうまかったのでは

200愛蔵版名無しさん2018/12/31(月) 12:30:37.22ID:???
芋煮も出て真打はみそ汁

201愛蔵版名無しさん2018/12/31(月) 15:05:35.00ID:???
貝を煮すぎて硬くなった
野菜から水が出た
餅が煮崩れた

1週間何をしてたんだろう

202愛蔵版名無しさん2018/12/31(月) 15:43:27.00ID:???
出来立てをすぐ試食してたから

203愛蔵版名無しさん2019/01/01(火) 15:56:50.50ID:???
30代が新人

204愛蔵版名無しさん2019/01/01(火) 16:31:15.17ID:???
伝説の寿司職人の新人

205愛蔵版名無しさん2019/01/01(火) 19:42:46.74ID:???
どこまでを新人と定義していたのかわからんし
キャリア何年までと参加資格を設定したとしても
どうやってそれを証明するのかとか色々…。
とりあえず年齢制限は設けても良かったと思う。
そうなると清水、大年寺、高田あたりは出られなさそうだ。

206愛蔵版名無しさん2019/01/01(火) 22:08:30.62ID:???
味皇GPの参加者は十代の子供であればあるほど好ましい。天才なら年齢一桁でも可

207愛蔵版名無しさん2019/01/01(火) 22:57:42.16ID:???
素直に年齢制限が無難では

208愛蔵版名無しさん2019/01/01(火) 23:04:07.67ID:???
よしコンピューターで出場者を決めよう(適当

209愛蔵版名無しさん2019/01/02(水) 02:11:48.77ID:???
寿司協会主催の大会に一回も参加してなければ新人なんじゃね?

210愛蔵版名無しさん2019/01/03(木) 18:46:56.65ID:???
味皇GPにしても4人しか出場者がおらず、人選も料理会側で決めてしまっているが
「あんな奴らより俺の方が上だ、出場させろ!」という声が多そう。

211愛蔵版名無しさん2019/01/04(金) 07:18:45.66ID:???
野菜の水気で味が薄まるのに気付かないんじゃな

212愛蔵版名無しさん2019/01/05(土) 09:51:15.41ID:???
冷やし中華じゃなくてスパサラダと言うんだあれは

213愛蔵版名無しさん2019/01/05(土) 12:30:55.58ID:???
雑煮対決の前に一馬負けてるんだよね
カレー雑煮見たかった
できらあっ!

214愛蔵版名無しさん2019/01/05(土) 17:16:49.64ID:???
伊勢海老まるごと雑煮

215愛蔵版名無しさん2019/01/05(土) 17:54:53.69ID:???
>>212
冷やしフランスでもいいな

216愛蔵版名無しさん2019/01/05(土) 20:47:09.42ID:???
冷やしラ・フランスならたべたい

217愛蔵版名無しさん2019/01/06(日) 12:58:47.72ID:???
フランスの伝統の決めてがローストビーフ?

218愛蔵版名無しさん2019/01/06(日) 20:17:29.30ID:???
言われてみればローストビーフって
どちらかといえばイギリスのイメージがあるな。
フランスだと鴨肉とか?

219愛蔵版名無しさん2019/01/06(日) 22:20:55.21ID:???
フランス料理でもローストビーフは一般的だよ。
ロティ・ド・ブフって名前で出てくるから、惑わされるかもしれない。

220愛蔵版名無しさん2019/01/09(水) 20:41:35.65ID:???
定食屋の子供相手に本気ですし勝負とは、味皇は一体何を考えていたのか

221愛蔵版名無しさん2019/01/09(水) 20:45:54.86ID:???
それまで散々世話になっといてあれだからな
その場で絶縁されても文句言えんわ
コネで手に入れたマグロ出してるし全然強そうにも凄そうにも見えなかった
さすが定食屋にもっとも得意な料理で挑む男の上司

222愛蔵版名無しさん2019/01/09(水) 20:54:11.71ID:???
マグロ以外でも兵太の選んだ魚のほうが上だったよね
なぜ引き分けになる?

223愛蔵版名無しさん2019/01/09(水) 20:54:46.27ID:???
カツ丼で挑んだ方がかっこよかっただろうね

224愛蔵版名無しさん2019/01/10(木) 00:48:48.89ID:???
幕末編3巻でたんだね、知らんかった

225愛蔵版名無しさん2019/01/10(木) 08:09:25.94ID:???
幕末編は明治天皇の描き方がクソなのでもう期待せず。

226愛蔵版名無しさん2019/01/10(木) 11:28:35.98ID:???
わっぱって道具もなしでちょちょいと組めるもんなのか?
あれカンナとかで木を薄く加工しないと無理だろ

227愛蔵版名無しさん2019/01/10(木) 11:53:30.33ID:???
やかんに乗る程度だからだいぶ小さそうだけどな。そもそも鯛が入るんかって話だけど。

228愛蔵版名無しさん2019/01/11(金) 01:45:13.45ID:???
>>221
陽一「勝負か、いいぜ。【サンドイッチ勝負】と【ソーセージ勝負】のどっちがいい?」
っていうだけ行ってから立ち去って絶縁でいいよな

229愛蔵版名無しさん2019/01/11(金) 10:26:11.02ID:???
色試しにしても芸術的感性と無縁の客を相手にしている食堂のせがれに秋の風情の料理を課題にして
酸漿や紅葉ができたと思うと結局味が第一だったという罠

230愛蔵版名無しさん2019/01/11(金) 13:43:01.32ID:???
あの勝負は結局無理矢理ってところがあるので仕方ないかもしれないが、それにしても味皇筆頭に大人げないヤツらばかりだった。
個人的にケーキ勝負は結構好きだったのだが、どうでしょうか。あれは旨そうだった。

231愛蔵版名無しさん2019/01/11(金) 17:25:32.69ID:???
さといもだぜ?

232愛蔵版名無しさん2019/01/11(金) 18:03:55.85ID:???
女はイモが好きだからな

233愛蔵版名無しさん2019/01/11(金) 19:17:37.46ID:???
>>221
丸井さんは手の内を全て明かしてるからセーフ

234愛蔵版名無しさん2019/01/11(金) 19:42:40.62ID:???
>>221
しかも日本料理主任がどや顔でタイコ持ちだし

235愛蔵版名無しさん2019/01/12(土) 16:22:16.79ID:???
あ、ジオウ様

236愛蔵版名無しさん2019/01/12(土) 19:03:46.60ID:???
ソーマがケーキ作るのに山芋使ってたな

237愛蔵版名無しさん2019/01/13(日) 13:48:46.08ID:???
むせかえるほどにトイレの芳香剤の香りがするケーキ
まあトイレは置いとくとしても、香りがキツすぎるケーキはさすがに嫌だな

238愛蔵版名無しさん2019/01/13(日) 13:54:28.00ID:???
普段販売するケーキにあんな香りはNGだけど
一発勝負の場ならアリだな

239愛蔵版名無しさん2019/01/13(日) 17:20:13.26ID:???
羽があるだけのアーモンドもミツバチよりハエに見えるな

240愛蔵版名無しさん2019/01/13(日) 19:41:50.23ID:???
グロ画像みたいな金魚冷やし中華に比べたら・・・

241愛蔵版名無しさん2019/01/13(日) 20:01:56.42ID:???
せめて金魚じゃなくて、鯛だったらねえ…

242愛蔵版名無しさん2019/01/15(火) 21:48:20.16ID:UiW22gOF
第1話の法子さんは確かに後に比べてオバチャンだけど、
あれはあれでイケる気がするw

243愛蔵版名無しさん2019/01/15(火) 22:05:34.24ID:???
今のマガジン編集部だったらヒロインが母親とか絶対許さないだろう

244愛蔵版名無しさん2019/01/15(火) 22:07:13.20ID:???
事実上のヒロインが母親とか斬新だったな

245愛蔵版名無しさん2019/01/16(水) 04:58:26.90ID:???
陽一の料理って今なら汚料理と言われてしまうようなビジュアルのやつが多いな。

246愛蔵版名無しさん2019/01/16(水) 12:32:23.04ID:???
母親がヒロインてのは昔、八神くんの家庭の情事ってのがあったな

247愛蔵版名無しさん2019/01/16(水) 13:01:30.89ID:???
情事じゃねえよ!事情だ!
ちなみにちゃんと別に同世代のヒロインがいる

248愛蔵版名無しさん2019/01/16(水) 14:07:24.81ID:???
>>245
むしろインスタ蝿とかいって持ち上げられそう(笑)

249愛蔵版名無しさん2019/01/16(水) 18:55:40.54ID:???
ケーキの周りを飛び交うインスタ蝿…

250愛蔵版名無しさん2019/01/17(木) 08:53:09.69ID:???
>>245
味っ子の汚料理ってどんなの有ったっけ?
多分ビッグ錠やグルマンくんに比べれば大した事無いだろうけど

251愛蔵版名無しさん2019/01/17(木) 09:24:10.84ID:???
見た目とかあんま気にしない料理ではあっても別に汚いって事は無いと思うが陽一の料理

252愛蔵版名無しさん2019/01/17(木) 09:27:01.15ID:???
やはり駅弁はいろいろと詰め込みすぎだと思うんだよな
おかずに対してごはんの量が足りない

253愛蔵版名無しさん2019/01/17(木) 10:09:25.05ID:???
>>250
使ってないパイナップルの中身

254愛蔵版名無しさん2019/01/17(木) 10:25:53.83ID:???
パイナップルの中身捨てることないよね
あれはカレー後のデザートに使える

255愛蔵版名無しさん2019/01/17(木) 10:55:05.09ID:???
駅弁勝負の時はトンカツの揚げ油をダイナミックにシンクへ流して捨てていましたな。
パイナップルの中身といい、定食屋はこんなにひどい仕事をするのかと。

256愛蔵版名無しさん2019/01/17(木) 12:16:15.40ID:???
同じ定食屋なのにソーマに比べてケーキの芸術的センスの無さw

257愛蔵版名無しさん2019/01/17(木) 12:32:50.58ID:???
凍み餅ケーキとかもピンとこなかったな
旨そうとも綺麗とも思わずフーンとしか

258愛蔵版名無しさん2019/01/17(木) 14:31:26.67ID:???
葛粉そんなにテカテカしてんの下品か?別にいいと思ったけど

259愛蔵版名無しさん2019/01/17(木) 16:29:20.14ID:???
芋とニンジンとパイン缶をトッピングしたバター餅みたいなものかと推測

260愛蔵版名無しさん2019/01/17(木) 16:55:31.26ID:???
>>253
パイナップル果肉は捨てたんだっけ?
カレールーに混ぜるとか肉に漬け込んで酵素で肉質を柔らかくするとかやれば良かったのに

261愛蔵版名無しさん2019/01/17(木) 17:04:41.58ID:???
葛桜とか茶道の菓子に使われるのに下品極まりないってことだよねw

262愛蔵版名無しさん2019/01/17(木) 17:42:46.68ID:???
パイナップルのやつって時間が経つほど溶け出して味を調整できないだけで
容器に使う意味が全くなくね?

263愛蔵版名無しさん2019/01/17(木) 19:14:32.11ID:???
大きさの問題じゃないの

264愛蔵版名無しさん2019/01/17(木) 20:43:33.85ID:???
パイナップルチップスとか薬味にできなかったのか

265愛蔵版名無しさん2019/01/17(木) 21:54:39.11ID:???
とりあえずサンドイッチの土台にしとけ

266愛蔵版名無しさん2019/01/17(木) 22:11:51.60ID:???
ペールにドカッと捨ててたよね
まあ、なにすんだコイツ!って演出だわな

267愛蔵版名無しさん2019/01/18(金) 02:55:43.41ID:???
バブル期だからなあ…

268愛蔵版名無しさん2019/01/18(金) 04:06:00.90ID:???
仕上げにこの変な虫を入れるんだ!

269愛蔵版名無しさん2019/01/18(金) 05:01:54.90ID:???
古田織部「これがオレの安土盛りさ!きめっ!」
家康「このくそたわけがあああああ!」

どちらにしても粗末にされる運命のパイナップル。。。

270愛蔵版名無しさん2019/01/18(金) 05:25:42.80ID:???
どこのへうげものだよ

271愛蔵版名無しさん2019/01/18(金) 09:47:38.25ID:???
そもそもパイナップルの酵素は熱に弱いから容器にしてもダメだろ
ヨーグルトの方が百倍増しだわ

272愛蔵版名無しさん2019/01/18(金) 10:15:49.81ID:???
増してどうする

273愛蔵版名無しさん2019/01/18(金) 12:05:59.18ID:???
増しとマシは同じやろがい

274愛蔵版名無しさん2019/01/18(金) 15:36:05.58ID:???
>>268
ローディスト(なつかしい)

275愛蔵版名無しさん2019/01/18(金) 17:47:14.24ID:???
嵐馬破天荒さんとか、母さん全然わかんないわよ!?

276愛蔵版名無しさん2019/01/18(金) 17:56:48.70ID:???
恐るべしアメリカ大統領

277愛蔵版名無しさん2019/01/18(金) 19:44:13.37ID:???
♪トランプ一人だけで
ミサイル飛行へIn the sky

278愛蔵版名無しさん2019/01/21(月) 21:52:24.69ID:???
具をたくさん乗せるからドゥは薄く焼けと一馬は言うが、俺は厚い方が食いでがあって好きだな

279愛蔵版名無しさん2019/01/21(月) 22:30:21.54ID:???
それナポリ風だね
俺はミラノ風の薄いのが好きだな

280愛蔵版名無しさん2019/01/22(火) 03:36:22.21ID:???
どっちもおいしいから好きだぞ

281愛蔵版名無しさん2019/01/22(火) 22:41:24.09ID:???
三種類もチーズを用意した一馬パネェ
マリボーチーズって未だに食ったことないけど

282愛蔵版名無しさん2019/01/22(火) 23:26:50.22ID:???
時代だねぇ
クワトロフォルマッジが宅配できる世の中になるとは、当時は考えもしなかった

283愛蔵版名無しさん2019/01/23(水) 06:08:53.38ID:???
>>282
ちょうどピザハットのチラシが来てメニューにあった。
Mサイズ2500円なり。

284愛蔵版名無しさん2019/01/24(木) 13:45:57.70ID:???
陽一のサラダはなんか微妙
というか野菜を網焼きにしたらそれはもうサラダじゃないだろう

285愛蔵版名無しさん2019/01/24(木) 13:48:57.74ID:???
相手は漬物だが

286愛蔵版名無しさん2019/01/24(木) 14:15:52.02ID:???
どっちもサラダを出さないサラダ対決

287愛蔵版名無しさん2019/01/24(木) 14:24:15.64ID:???
トマトの鉢植えだってサラダだ

288愛蔵版名無しさん2019/01/24(木) 14:34:25.84ID:???
トマトの鉢植えってめっちゃ青臭いと聞くが

289愛蔵版名無しさん2019/01/24(木) 15:29:35.75ID:???
>>287
雄山乙

290愛蔵版名無しさん2019/01/24(木) 15:33:53.44ID:???
これが至高のサラダだ。
めしあがれ。

291愛蔵版名無しさん2019/01/24(木) 19:55:55.19ID:???
>>285
サラダって基本生野菜だから漬物はセーフじゃないの

292愛蔵版名無しさん2019/01/24(木) 20:08:40.26ID:???
そんなこと言ったってタクアンをサラダって呼ぶ奴はいないだろ

293愛蔵版名無しさん2019/01/24(木) 20:17:14.13ID:???
>>291
生野菜だから漬物がセーフ・・?

294愛蔵版名無しさん2019/01/24(木) 23:45:16.06ID:???
茹でた野菜を使う、温野菜サラダという物もあるんだから
焼き野菜をサラダにしても何ら問題はない
しかしトマトを鉢植えごと出した雄山、てめえは駄目だw

295愛蔵版名無しさん2019/01/24(木) 23:47:22.05ID:???
>>291
…漬物は発酵食品だから生じゃないぞ…?

296愛蔵版名無しさん2019/01/25(金) 06:25:15.85ID:???
アレルギーガーオマエラバカーって喚いて馬鹿を晒して逃げたおじさんと同じ臭いを感じる

297愛蔵版名無しさん2019/01/25(金) 06:59:57.68ID:???
どのレスがよ

298愛蔵版名無しさん2019/01/25(金) 07:21:38.21ID:???

299愛蔵版名無しさん2019/01/25(金) 08:19:50.93ID:???
本人かよw

300愛蔵版名無しさん2019/01/25(金) 08:21:33.46ID:???

301愛蔵版名無しさん2019/01/25(金) 08:22:02.64ID:???
>>297
>>291 だぞ
ついでにいえば>>298

302愛蔵版名無しさん2019/01/25(金) 08:23:46.64ID:???
なんなの陽一!母さん全然わかんないわよ!?

303愛蔵版名無しさん2019/01/25(金) 09:15:39.96ID:???
つーか誰だか知らんがこれっぽっちの>>291何てことないレスで
わざわざ荒れるようなレス広げる奴が害悪なガチガイジとしか

あ、俺は>>291じゃねえぞw

304愛蔵版名無しさん2019/01/25(金) 09:38:59.78ID:???
>>303
また来たのかガイジ
漬物が生野菜だと思うのは頭イカれてんぞ

305愛蔵版名無しさん2019/01/25(金) 09:42:59.58ID:???
荒れる様なレスも何も、漬物は生ものじゃないよと間違いを正しただけじゃん
へえそうなんだで流せないのかガイジは
漬物は生じゃないと認めたら死ぬ病気か何かかw

306愛蔵版名無しさん2019/01/25(金) 11:23:22.55ID:???
ガイジが荒そうと必死

307愛蔵版名無しさん2019/01/25(金) 12:12:55.89ID:???
シュー生地をサラダの器がわりに使ってたけど
野菜の水分を吸ってブヨブヨになったりしないんだろうか

308愛蔵版名無しさん2019/01/25(金) 13:22:02.45ID:???
そもそもサラダ=生野菜が流通発展した近年作られた価値観なんだからさ。
結構近年になるまで生野菜なんて細菌や寄生虫で危険なものだし、いまでも基本火を通したのがデフォの地域も多い。ヨーロッパなんか土地と気候の問題で、根菜メインだったわけだし。

309愛蔵版名無しさん2019/01/25(金) 13:23:34.14ID:???
そもそも陽一は自分を騙した奴が審査員とか信用していいのかよ

310愛蔵版名無しさん2019/01/25(金) 15:32:00.47ID:???
漬物は生じゃないから生野菜じゃねーぞ

311愛蔵版名無しさん2019/01/25(金) 16:41:28.66ID:???
>>309
既に岡田屋との対決で「審査員も敵」を経験済みだからな

312愛蔵版名無しさん2019/01/25(金) 17:27:34.71ID:???
生野菜がCM等の効果でサラダが一般的になって昭和40年代後半くらいまではクラスに必ず一人か二人はぎょう虫とか持ちがいた
それもあってかCMでは生野菜を洗剤で洗うのを奨励するものもあった(ライポンF )

313愛蔵版名無しさん2019/01/25(金) 19:09:16.18ID:???
あくまで昔の話だからな

314愛蔵版名無しさん2019/01/28(月) 04:33:38.54ID:???
中国編が焼餃子勝負したりラーメン勝負したり無茶苦茶なのにフォロー入ってないのがおかしいよな
日本人のためににんにく入りにしてやったとかにハンデで日式の焼餃子やラーメンで勝負とか言えばいいのに

315愛蔵版名無しさん2019/01/28(月) 12:02:17.73ID:???
麺料理で勝負だ!が、次の週にはラーメンで勝負だ!に急遽変更されてるあたり
寺沢も描いたあとにやべっと思ったんだろうな。特にカテゴリを設けない中華の麺料理は魔境だからな…

316愛蔵版名無しさん2019/01/28(月) 12:15:34.36ID:???
直前にやったばかりの餃子も立派な麺料理だからな

317愛蔵版名無しさん2019/01/28(月) 12:23:03.34ID:???
>>315
そら粉もん全般とか幅広すぎるし当時の読者に何それ?って思われるような料理の勝負やってもウケんしな

318愛蔵版名無しさん2019/01/28(月) 15:21:11.23ID:???
小麦粉練ったのが広義の麺って中華一番あたりで知られたんだっけ?
パスタはも同意の意味だけどな

319愛蔵版名無しさん2019/01/28(月) 15:37:58.63ID:???
中華一番だと麺に非ずだっけ

320愛蔵版名無しさん2019/01/28(月) 21:06:48.05ID:???
麺の形をかえただけだと叩かれるのに素材を変えただけなのに大絶賛な戦いのやつか

321愛蔵版名無しさん2019/01/29(火) 07:50:56.26ID:???
焼肉タレ作り名人の金白寿が、焼肉一龍にタレを卸して
日乃出食堂常連客が三日間毎日通って焼肉食って
四日目は日乃出食堂で焼肉定食食うって
あいつらどんだけ焼肉好きなんだよ…

いくら旨くても飽きるだろ

322愛蔵版名無しさん2019/01/29(火) 09:28:46.14ID:???
普通の焼肉なら3日で飽きるけどここはタレが絶品なのよー!!

323愛蔵版名無しさん2019/01/29(火) 10:01:52.26ID:???
まあ焼肉勝負は特製皿にかけた出費、肉の種類ではやはり一龍には及ばない、
なんとかタメを張れるのは安い肉がそれなりの量と値段で食べれるランチだけと陽一の完全敗北なわけですが
牛タンくれ、ミスジくれ、イチボくれという客に「そんなもの……うちにはないよ…ロースとカルビでうまいうまい言ってろ」と冷たい目で言う陽一クンであった

324愛蔵版名無しさん2019/01/29(火) 12:57:44.09ID:???
ワガママ客は似顔絵に包丁の刑だ

325愛蔵版名無しさん2019/01/29(火) 18:29:06.61ID:???
母ちゃんが色気で許しを乞えばなんでも無問題

326愛蔵版名無しさん2019/01/29(火) 19:17:11.45ID:???
>>323
なにいってんだこいつ・・

327愛蔵版名無しさん2019/01/29(火) 19:18:33.24ID:???
肉屋が近くにあるんだからいろいろ取り寄せてもらえば解決じゃね?

328愛蔵版名無しさん2019/01/29(火) 19:53:11.08ID:???
とりあえず>>323がクソつまらんのは事実

329愛蔵版名無しさん2019/01/29(火) 20:15:46.49ID:???
スルーができない陽一みたいな奴が多いなここ

330愛蔵版名無しさん2019/01/29(火) 21:40:24.81ID:???
料理対決で決着つけとけ

331愛蔵版名無しさん2019/01/29(火) 23:32:46.93ID:???
>>329
できらあっ!

332愛蔵版名無しさん2019/01/30(水) 03:10:48.19ID:???
香介はビッグ錠スレに帰れw

333愛蔵版名無しさん2019/01/30(水) 17:24:32.91ID:???
うん
この香りだー!!

334愛蔵版名無しさん2019/01/30(水) 18:27:07.71ID:???
ラーメン対決の時にモブいたからセーフ、セーフです。

335愛蔵版名無しさん2019/01/31(木) 00:04:49.62ID:???
居たっけ?ビッグ錠と仲良かったのかw

336愛蔵版名無しさん2019/01/31(木) 08:48:07.76ID:???
真船一雄と仲が良かったのは確か。
Kと高品らしい人物は何度か登場したし
あちらの作品でも味大王が登場したりいろいろ。

337愛蔵版名無しさん2019/01/31(木) 13:33:02.16ID:???
ブラボーおじさんこと須原椎造の命名はコータローの蛭田なんだよなw
ツイッターもメールもない時代
コマ外の作者同士のやり取りが何とも言えず昭和チック

338愛蔵版名無しさん2019/01/31(木) 15:12:17.29ID:???
すばらです

339愛蔵版名無しさん2019/02/01(金) 05:05:52.64ID:???
「椎造だぁ」「須原椎造だぁ」「ママ、ブラボーおじさんだよ」

化け物というより珍獣のような扱いだ。

340愛蔵版名無しさん2019/02/01(金) 16:30:00.03ID:???
もう、何十年も気になってんだけどよ
牛の輸入赤身肉を旨く食わせる大会でさ
陽一はまず、ヨツカン酢に赤身肉を一晩浸けて
表面は柔らかくなったけど中は固いままだ、って事で
福間屋のおじさんに聞いた重曹で柔らかくしたけど
ヨツカン酢浸けの肉は酸っぱくなかったんだろうか?
焼くと酢の酸味は飛ぶのか?あれ絶対酸っぱいと思うんだ
寺沢は作中料理の試作は想像のみで全くしなかったらしいし
絶対酸っぱいと思うんだよな

341愛蔵版名無しさん2019/02/01(金) 16:38:01.94ID:???
思った、思った
食えたもんじゃないだろー

342愛蔵版名無しさん2019/02/01(金) 16:48:56.15ID:???
だよなー!!だってドボドボ浸してんだもんな
肉の表面にちょっとかけるとかじゃなく
大量にドボドボだもんwあれ絶対酸っぱいわ
陽一は酸っぱいの「す」の字も言わなかったけど

343愛蔵版名無しさん2019/02/02(土) 06:53:21.14ID:???
メシタキさんのデザートオムレツたべたい

344愛蔵版名無しさん2019/02/02(土) 07:21:09.71ID:???
あれも例によって圧倒的に陽一の方がまずそうなんだよね。。。

345愛蔵版名無しさん2019/02/02(土) 09:15:51.02ID:???
南瓜オムレツ再現した奴はいないのかな
あと話は変わるけど熱々駅弁てコスト面は安いみたいに言ってたけど
あの当時でも少数あった食べる時に熱々にできる駅弁あったけど
どれもワンコイン程度で買えなかったな
まあ経済感覚経営感覚がおかしいのはお好み焼き500円規制で見えてたけどね
連載が現代だったらどれくらい突っ込まれるんだろう

346愛蔵版名無しさん2019/02/02(土) 10:02:42.42ID:???
作中料理は、なにしろ作者が試作実食してないんだから怖くて作れないよな
カボチャオムレツは旨そうな気がしなくもないけどさ

347愛蔵版名無しさん2019/02/02(土) 10:32:43.37ID:???
パンプキンプリンが分離してるかんじかなあ

348愛蔵版名無しさん2019/02/02(土) 10:49:34.19ID:???
カボチャとジャガイモ混ぜた方が美味しそうな気がする

前にMXだかでブルーレイ発売記念で放送してた気がするけど
1話のみだったのね

349愛蔵版名無しさん2019/02/02(土) 12:16:00.02ID:???
結局タケノコをコンクリートに放置は作者の創作か。

350愛蔵版名無しさん2019/02/02(土) 13:07:26.68ID:???
冷やし中華も今読み直すと麺に味付けするならザーサイとエビの粉末を練り込まないとダメだろう。
まぶすだけではタレとあわせると落ちてしまうのではないか。
巻末のレシピだとタレは標準的な割合で味濃いめ。薄味のタレではダメなのだろう。実食してないな、と。

351愛蔵版名無しさん2019/02/02(土) 13:24:09.54ID:???
実食したら地獄なのはハンバーグ
VOICEで「粒は駄目だ…」という結論だった
(粒じゃなく粗挽きをまぶしたら美味かったらしいが)

352愛蔵版名無しさん2019/02/02(土) 17:03:00.21ID:???
美味しんぼより先に香り米を出したのは評価する

353愛蔵版名無しさん2019/02/02(土) 17:15:47.47ID:???
カボチャオムレツってカボチャのジャムを中に入れたやつか
じゃがいもとオムレツ混ぜたらスパニッシュオムレツな感じがしておいしそう
>>350
作中のレシピを再現って感じだけど市販のいつものツユなら台無しも台無しだわな

354愛蔵版名無しさん2019/02/02(土) 17:58:12.62ID:???
個人サイトで、メシ物漫画の作中料理を再現してる人が
寺沢大介を招いて味っ子料理を食べさせたら
「俺の創作料理は本当に旨いんだ!?」って驚いた話が好きだw

旨いと思わず描いてたのかよ

355愛蔵版名無しさん2019/02/02(土) 20:45:12.27ID:???
>>352
つ一本包丁万太郎

356愛蔵版名無しさん2019/02/02(土) 22:12:22.72ID:???
うん この香りだーっ!

357愛蔵版名無しさん2019/02/02(土) 22:22:09.41ID:???
書き込むと思ってたよ

358愛蔵版名無しさん2019/02/03(日) 09:21:29.29ID:???
鯛の腹に蕎麦埋め込んで香り付けってもし敵サイドがやってたら
蕎麦の香りが鯛の香りを殺しているとか言われて負け要因にされそう

359愛蔵版名無しさん2019/02/03(日) 20:42:45.20ID:???
というかそばになんの味付けもしてないんだけど味あるのかあれ
食ってる包丁職人も味のことは一言もいわず香りが香りがってそれだけだし。これ香り勝負だっけ?

360愛蔵版名無しさん2019/02/04(月) 12:31:28.83ID:???
あーそういやメシタキのデザートオムレツはオムレツ勝負で唯一美味そうと思ったわ

361愛蔵版名無しさん2019/02/04(月) 12:57:21.17ID:???
オムレツにかけるためのフルーツソース作りで
柔らかさ最高の桃とか言ってたけど
煮るなら別に固いプラムでも固い桃でも何でもいいだろと…

362愛蔵版名無しさん2019/02/04(月) 14:41:37.91ID:???
アイスクリームのソースはうまそう

363愛蔵版名無しさん2019/02/04(月) 15:53:11.75ID:???
真中華一番今更アニメ化決定すると
味っ子2や将太の寿司アニメ化やらないか期待しちゃう

364愛蔵版名無しさん2019/02/04(月) 22:16:16.36ID:???
あれって中華マネーなのかね
カバ先生もそのうち虎峰主役のスピンオフ漫画を描くんじゃないか

365愛蔵版名無しさん2019/02/05(火) 02:29:18.27ID:???
パチンコマネーだろう

366愛蔵版名無しさん2019/02/05(火) 12:14:21.19ID:???
味っ子アニメは今川版の出来が良すぎるから今アニメ化しても絶対にうまくいかないと思う
どうやったって前作と比較されてリアクションが薄いだのもっとオーバーな表現しろとか言われそう

367愛蔵版名無しさん2019/02/05(火) 12:31:11.42ID:???
表現規制でろくなものつくれなさそう

368愛蔵版名無しさん2019/02/06(水) 22:53:14.36ID:???
黄ニラは中華食材なのにあの謎のニラか!、とか言う皇帝直属料理人は何料理を勉強してたの

369愛蔵版名無しさん2019/02/06(水) 22:54:14.22ID:???
>>368
ラーメンエビチリチャーハンギョウザ辺り?

370愛蔵版名無しさん2019/02/06(水) 23:13:32.86ID:???
>>368
きっと陽一が土管担いで飛行機で来たことを驚いてるんだよ

371愛蔵版名無しさん2019/02/06(水) 23:14:25.91ID:???
>>368
寿司漫画もそうだけどカバ先生てそういう描写多いなあてイメージ

372愛蔵版名無しさん2019/02/07(木) 20:27:26.73ID:???
料理の試作すらしないカバ先生が中国の食材を調べるわけないだろう

373愛蔵版名無しさん2019/02/08(金) 20:36:23.12ID:???
蒸し魚もわざわざ地面に埋めて蒸す必要ないしな。調理器具がないキャンプとかじゃあるまいし
せいろに笹の葉を上下に敷き詰めて蒸し器で蒸せばいいだけ。まあそいう調理法があるとなにかの本で読んでネタに使えると思ったんだろうな

374愛蔵版名無しさん2019/02/09(土) 13:49:23.75ID:???
スフレオムレツを知らないフランス料理界の重鎮

375愛蔵版名無しさん2019/02/09(土) 14:09:40.97ID:???
海鮮を知らないヤリタイ主任

376愛蔵版名無しさん2019/02/09(土) 14:19:10.82ID:???
血のソーセージを知らないドイツ料理部主任

377愛蔵版名無しさん2019/02/09(土) 14:22:05.72ID:???
最近のメシもの漫画じゃ、作中料理のレシピ付きだったりと
作者も試作試食してるからお墨付きって感じで
漫画として楽しむだけじゃなく、読者も実際に
作中料理を作って味わえる楽しみがあるけど
そんな凡百のメシもの漫画を蹴散らす寺沢パねぇわ
味っ子作中料理は、再現出来ても旨くないだろうなって料理のオンパレードw
将太作中寿司はまず再現不可能だろって寿司のオンパレードw
それなのにアニメ化ドラマ化で、料理出来ないのにも関わらず
メシもの漫画の大御所だよ天才かよマジパねぇわ

378愛蔵版名無しさん2019/02/09(土) 14:24:11.40ID:???
>>375-376
原作だと料理作る機会がなかったおかげで
ボロを出さずに済んだ日本料理部主任&中華料理部主任

379愛蔵版名無しさん2019/02/09(土) 18:03:46.00ID:???
日本料理部主任はただの味皇のタイコ持ちにしか思えなかった

380愛蔵版名無しさん2019/02/09(土) 19:45:56.66ID:???
中華料理部主任の出番は冷やし中華のレクチャーだけでしたっけ。

381愛蔵版名無しさん2019/02/09(土) 21:18:54.57ID:???
冬虫夏草や中国に渡る時には出す価値もなかった中華料理部主任

382愛蔵版名無しさん2019/02/09(土) 23:32:53.04ID:???
ドイツ料理主任みたいになるのがオチですよ

383愛蔵版名無しさん2019/02/10(日) 05:40:20.26ID:???
鯛に笹とソバの香りってまずそう
塩かけるだけで下仲さんのソースと同等になってしまうのも

384愛蔵版名無しさん2019/02/10(日) 13:00:16.42ID:???
一馬とのアイスクリーム勝負だが一つのアイスを大勢で食べて
その投票で決めるって方法アバウト過ぎるだろ

385愛蔵版名無しさん2019/02/10(日) 14:16:47.04ID:???
冷やし中華が中華料理扱いは違うよなあ
日本人が考案した、全くの日本料理で
中国には冷やし中華なんてないのにな

386愛蔵版名無しさん2019/02/10(日) 14:47:45.08ID:???
海原雄山か

387愛蔵版名無しさん2019/02/10(日) 15:17:09.90ID:???
>>382
ドイツのほうはアニメで北の悪魔に出世して見せ場があったんだけどな

388愛蔵版名無しさん2019/02/10(日) 16:34:01.74ID:???
でも雄山って、その都度適当だからなw
冷やし中華など中華料理とは認めん!
って話の随分後に、冷やし中華も工夫を凝らせば美味しく出来て
中華料理として充分遜色ないのだみたいな発言してる話があるしw

389愛蔵版名無しさん2019/02/10(日) 16:53:17.29ID:???
>>385
まあ冷たい物食わん文化だしな
昔の民族は膾って刺身みたいなの食ったりはしてたが

390愛蔵版名無しさん2019/02/10(日) 17:22:31.27ID:???
鉢植えのトマト

391愛蔵版名無しさん2019/02/10(日) 19:02:26.01ID:???
>>38314
包丁争奪魚料理編はなんかやっつけなんだよな
なんで魚に香りをつけなきゃならんのか?その根拠は?なぜ普通に蒸さずに土の中に埋める?とか過程すっとばして全部結論ありきだし
もうあの辺あたりになると陽一が料理で試行錯誤するシーン自体あまりない

392愛蔵版名無しさん2019/02/10(日) 19:03:33.21ID:???
うわおう遥か未来に行っちまった。>>383宛てな

393愛蔵版名無しさん2019/02/10(日) 20:18:16.96ID:???
陽一の料理のなかで合理的そうなものってなんかある?

394愛蔵版名無しさん2019/02/10(日) 20:47:00.45ID:???
美味しんぼではカツ丼のカツは5ミリ程度がいいと言ってたけど俺はカツ丼は陽一みたいに厚いほうがいいなあ
カツカレーは薄いほうがいい

395愛蔵版名無しさん2019/02/10(日) 21:18:50.83ID:???
カツカレーのカツの衣は厚い方がいい
衣がルーを吸って旨さの元になる

396愛蔵版名無しさん2019/02/10(日) 21:22:51.65ID:???
あー文が足りなかった
カツの肉の厚さな

397愛蔵版名無しさん2019/02/10(日) 21:35:19.45ID:???
それ食キングでは

398愛蔵版名無しさん2019/02/10(日) 21:36:10.44ID:???
>>391
わろたw
大昔の2ちゃんでも、さすがにレス番3万は無いわ
レス数1000で落ちる仕様になる前も、せいぜい2000や3000レス程度だった

399愛蔵版名無しさん2019/02/11(月) 00:26:34.13ID:???
>>391
あのソバって味付いてるのかな
本当に二つ匂いを付けたところだけで決まった感

400愛蔵版名無しさん2019/02/11(月) 07:47:45.02ID:???

401愛蔵版名無しさん2019/02/11(月) 11:22:13.37ID:???
そばを焼いて香ばしさを出すってのはまあ、わかる。でも茹でたら香りなんてほとんどぶっとびそうな気がする
あと塩だけじゃいくらなんでも一味足りないから付けタレも欲しいんだが……やはり下仲の方が美味そうだなあ

402愛蔵版名無しさん2019/02/11(月) 17:59:04.60ID:???
>>400
ごめん >>395 にいったんだよ

403愛蔵版名無しさん2019/02/11(月) 22:16:41.53ID:???
岡田屋のお好み焼き対決、材料費500円なら販売価格は1000〜2000円くらいになるけど屋台でそんなもんだすってすごいよな
店のお好み焼きですらそんな価格のなかなかないぞ

404愛蔵版名無しさん2019/02/11(月) 22:33:12.75ID:???
町内のお祭りだから儲けなしでやってたんだと思うようにしてる。

405愛蔵版名無しさん2019/02/11(月) 23:27:08.76ID:???
500円はお祭りのときじゃなかった気が

406愛蔵版名無しさん2019/02/12(火) 02:34:00.11ID:???
お祭りやで

407愛蔵版名無しさん2019/02/12(火) 06:25:26.52ID:???
>>403
カバ先生に経営求めたらあかん

408愛蔵版名無しさん2019/02/12(火) 09:59:24.16ID:???
料理も経営もスポーツも駄目

409愛蔵版名無しさん2019/02/12(火) 11:07:05.76ID:???
お好み焼きなんて材料費激安でできるはずなのにね

410愛蔵版名無しさん2019/02/12(火) 11:17:49.99ID:???
一枚500円じゃなくて仕入れに使うのが500円ってことじゃないかと
一枚あたりは安くなるのでは

411愛蔵版名無しさん2019/02/12(火) 11:33:01.03ID:???
>>410
何人前に対して仕入れ500円???

412愛蔵版名無しさん2019/02/12(火) 11:41:15.57ID:???
お好み焼きを祭りの間焼き続けて仕入れには500円、限定10枚ぐらいかな

413愛蔵版名無しさん2019/02/12(火) 11:57:51.80ID:???
まあ屋台なんて基本薄利多売だし陽一が言うような丸儲けはないだろ
だから屋台料理は大抵まずい。温かい作り立てでなんとか食えるレベルで一度冷めたら温め直してもまずい

414愛蔵版名無しさん2019/02/12(火) 12:02:03.40ID:???
ttps://www.youtube.com/watch?v=H4OuJrNXl0o
このレベル見て同じ事言えんの

415愛蔵版名無しさん2019/02/12(火) 13:09:09.17ID:???
>>413
薄利多売じゃねーよ
お好み焼きやタコ焼きとか、粉もの商売は儲かりまくりだろ
お前全然分かってねえのな

416愛蔵版名無しさん2019/02/12(火) 13:51:10.00ID:???
>>414
言えるよ。今まで屋台料理でうまいと感じた事はただの一度もないし
それだって食ったことないからうまいかどうかなんてわかんね

417愛蔵版名無しさん2019/02/12(火) 13:53:47.53ID:???
くっさ
やっぱ只の天邪鬼カスだったわ

418愛蔵版名無しさん2019/02/12(火) 13:55:54.83ID:???
俺が食ったこと無いものは不味いに決まってる
こいつにとって世の中不味いものだらけだろうなw

419愛蔵版名無しさん2019/02/12(火) 13:56:54.81ID:???
>>415
え、粉ものがボロ儲けなんて迷信を信じている奴が今のご時勢にまだいるんだ…

420愛蔵版名無しさん2019/02/12(火) 13:58:13.74ID:???
こういう馬鹿に限って負けを認めたがらずいつまでも食い下がってくんだよな
ほんと見苦しい

421愛蔵版名無しさん2019/02/12(火) 14:00:11.23ID:???
いやー具体的な反論もなしにくっさとかしかいわない連中に負けとか言われてもなあ

422愛蔵版名無しさん2019/02/12(火) 14:00:59.00ID:???
最期まで食いつけば自分の勝ちと思ってる池沼
誰もお前の寝言なんて聞いてねえよ

423愛蔵版名無しさん2019/02/12(火) 14:02:14.73ID:???
じゃあスルーしとけよ見苦しい奴だな

424愛蔵版名無しさん2019/02/12(火) 14:06:37.18ID:???
ガイジ大ハッスル

425愛蔵版名無しさん2019/02/12(火) 14:08:50.26ID:???
どっちがガイジだって話だけどね。
俺は冷めた屋台料理は不味いと思うし、粉ものボロ儲けなんて何十年前の話だよと思ってるし

426愛蔵版名無しさん2019/02/12(火) 14:09:56.70ID:???
チラ裏に書いとけガイジ
誰もお前の寝言に賛同なんかしねーんだから

427愛蔵版名無しさん2019/02/12(火) 14:11:15.14ID:???
また反論なしのガイジレスか。叩くのが好きな奴いるよなここ

428愛蔵版名無しさん2019/02/12(火) 14:12:34.20ID:???
反論ってのは論ずるに値するものに対してするもんなんだぜ

429愛蔵版名無しさん2019/02/12(火) 14:13:51.80ID:???
俺が食ったこと無いものはまずーい
屋台なんてまずいに決まってるーなんてアホに対して何もいう事なんてねえだろw

430愛蔵版名無しさん2019/02/12(火) 14:14:41.50ID:???
反論できないの間違いだろ。んじゃ冷めた屋台のお好み焼きをうまいと思うの君

431愛蔵版名無しさん2019/02/12(火) 14:17:34.30ID:???
>温かい作り立てでなんとか食えるレベル

勝手に自分の言質変えてんじゃねえよガイジw
もうお前は黙ってろ
でなきゃ勝手に一人で勝利宣言してろアホらしい

432愛蔵版名無しさん2019/02/12(火) 14:21:37.40ID:???
いや最初から同じこと言ってるけどな。
>俺が食ったこと無いものはまずーい
言質かえてんのこっちな。うまいかどうかなんてわかんねって言っただけだし

433愛蔵版名無しさん2019/02/12(火) 14:38:20.28ID:???
>>414
見入っちゃったよ
すげー旨そう

434愛蔵版名無しさん2019/02/12(火) 14:48:36.74ID:???
美味しい不味いって個人差だろうに
さも自分がそうだから全員同じだと勘違いしてる馬鹿がいるとは

435愛蔵版名無しさん2019/02/12(火) 14:58:56.76ID:???
俺はお好み焼きすき

436愛蔵版名無しさん2019/02/12(火) 15:36:08.54ID:???
屋台の焼きそばはなんか美味いと思ってしまう

んで仕入れ500円て何枚つくれるんや?

437愛蔵版名無しさん2019/02/12(火) 18:56:03.44ID:???
>>414
最後まで見たが食材を殆ど無駄にしないのが凄い
他のお好み焼き屋だとキャベツとか大量に鉄板に残って捨てたりしてるのに

438愛蔵版名無しさん2019/02/12(火) 21:36:53.90ID:???
>>425は、儲かってる事が税務署にばれると困るから儲かってない事にしたい粉もの屋って事か

439愛蔵版名無しさん2019/02/12(火) 21:46:23.93ID:???
大阪のタコ焼き屋でものすごい追徴課税来たニュースあったね

440愛蔵版名無しさん2019/02/12(火) 21:50:23.60ID:???
どこかの有名神社で屋台出してたタコ焼き屋の話だっけ?
粉もの屋は、むちゃくちゃ儲かるのが世間にばれちゃったよな

441愛蔵版名無しさん2019/02/12(火) 22:14:34.41ID:???
タコ焼きさんちゃんみたいな悪徳野郎だったんだろう

442愛蔵版名無しさん2019/02/13(水) 02:10:28.37ID:???
アレルギーガーおじさんは今度は儲かりまっかーおじさんに転身

443愛蔵版名無しさん2019/02/13(水) 08:38:25.48ID:???
くっさい自演すんな>>413

444愛蔵版名無しさん2019/02/13(水) 10:01:27.94ID:???
自分がまずいと思ってるからまずいんだいやだやだって駄々こねてるしょーもねー暇人ニートの無教養じじいの戯言

445愛蔵版名無しさん2019/02/13(水) 10:15:44.26ID:???
屋台が薄利多売なんて言ってる時点で>>413はただの馬鹿だろ、ほっとけ

446愛蔵版名無しさん2019/02/13(水) 14:12:02.91ID:???
昨日の関ジャニ∞の番組で屋台の親父が稼ぎがいい日は日に10万超えって言ってたな

447愛蔵版名無しさん2019/02/13(水) 15:25:30.50ID:???
マジかよ、熊五郎スゲーな

448愛蔵版名無しさん2019/02/13(水) 15:35:37.30ID:???
ひとつが儲かってるからって全部が儲かってるわけじゃない
その逆もそうだし
なんか根拠とかソースがあればいいのにな

449愛蔵版名無しさん2019/02/13(水) 15:37:47.78ID:???
お、どっちもどっちの姑息な論調で再登場w

450愛蔵版名無しさん2019/02/13(水) 22:03:23.45ID:???
粉もの屋が儲かってる事をそんなに知られたくないのかよw
お前粉もの屋でどんだけ儲けてんだよ、ちゃんと納税しろよ?

451愛蔵版名無しさん2019/02/14(木) 06:33:54.34ID:???
粉もので大もうけする漫画やれ

452愛蔵版名無しさん2019/02/14(木) 06:59:46.74ID:???
そんなおばさんの実話なかったっけ

453愛蔵版名無しさん2019/02/14(木) 11:17:56.67ID:???
あそこは外国人向けのぼったくりやで

454愛蔵版名無しさん2019/02/14(木) 11:51:24.23ID:???
>>414は500円らしいが個人的に千円でも納得できるレベル

455愛蔵版名無しさん2019/02/17(日) 15:56:48.52ID:???
握りの国から僕らのために
来たぞ我らの寿司虎マン

456愛蔵版名無しさん2019/03/07(木) 14:55:27.87ID:???
味っ子で寿司勝負編を描いた事が、
将太の寿司に繋がったんだろうか

457愛蔵版名無しさん2019/03/07(木) 16:10:11.16ID:???
繋がったどころか将太で味っ子ネタの再利用してるな
カツオシートとかマグロの熟成とか

458愛蔵版名無しさん2019/03/07(木) 16:24:58.70ID:???
いや、両方読んだしそれは知ってるけど
味っ子で寿司を扱った事で、何らかの手応えを感じて
のちに寿司メインの漫画を描いてみるかとなったのかなーと

459愛蔵版名無しさん2019/03/07(木) 21:32:04.84ID:???
味っ子の後の変な妖怪マンガが全然駄目だったんで
やっぱグルメ路線…ってなったんだろうなあ、アレ

460愛蔵版名無しさん2019/03/08(金) 03:42:43.70ID:???
マグロを買い占められて陽一は牛肉にきゅうりスライスを挟んで、
大トロっぽい寿司を握って絶賛されたけど
将太は、牛肉は生より火を通した方が旨いと知らしめられてたな

461愛蔵版名無しさん2019/03/08(金) 08:45:36.48ID:???
それって牛肉に限った話じゃ無くね
食感とか抜きにして旨味という点なら大体の肉も野菜も魚介も火通した方が美味いよ

462愛蔵版名無しさん2019/03/08(金) 15:11:13.72ID:???
味っ子で牛肉寿司を握った際には、
「肉は火を通した方が旨い」なんて
駄目出しさせる訳には行かなかったんだな

463愛蔵版名無しさん2019/03/08(金) 16:47:36.64ID:???
スー食いだと
レアに焼いて良い肉は生食できるレベルの物だけと言ってた

464愛蔵版名無しさん2019/03/08(金) 16:51:30.07ID:???
当り前だろwwwww

465愛蔵版名無しさん2019/03/08(金) 18:52:44.60ID:???
刺身を火を通したことってないな

466愛蔵版名無しさん2019/03/08(金) 19:01:01.64ID:???
鯛茶漬けとか食ったこと無い?

467愛蔵版名無しさん2019/03/08(金) 19:51:25.10ID:???
あらは火を通したって言えるのかなあ

468愛蔵版名無しさん2019/03/08(金) 19:51:32.74ID:???
あれ

469愛蔵版名無しさん2019/03/08(金) 21:03:06.59ID:???
牛肉だけだろ生で刺身みたいに食えるの
それもやっぱり新鮮なものに限るし
ただそれが大トロに代替できるものかは謎
味としても別物じゃないかあれ

470愛蔵版名無しさん2019/03/08(金) 21:17:00.51ID:???
きららの仕事では脂の融点の話をしてたな
大トロのように口の中でさらりと溶けなければ旨味を感じられないとか

471愛蔵版名無しさん2019/03/08(金) 22:08:23.86ID:???
馬刺しはどうかな

472愛蔵版名無しさん2019/03/08(金) 23:12:34.95ID:???
鶏の笹身寿司も、生より、さっと湯引きしたやつか、
霜降りを寿司にする方が旨いんだよな

馬刺しは好きだが最近はとんとご無沙汰だな
馬肉は火を通すと固くなるから生が一番旨いと聞くが、
馬肉寿司って、将太以外の寿司もの漫画でも見たことないし
酢飯と合わないとかなんだろうか?牛肉を寿司にしようとするなら
馬肉や豚肉、鯨肉とか色んな肉を試しても良さそうなのに

473愛蔵版名無しさん2019/03/09(土) 00:22:00.34ID:???
くじらは将太でやってたね

474愛蔵版名無しさん2019/03/09(土) 12:12:46.12ID:???
鹿の刺身も美味いよ

475愛蔵版名無しさん2019/03/09(土) 12:55:30.94ID:???
鹿は生じゃダメだよ!
鹿料理でE型肝炎になって、死にかけた自分が言うよ!

476愛蔵版名無しさん2019/03/09(土) 13:57:40.28ID:???
美味しんぼで鹿の生肉を食うシーンなかったけ?

477愛蔵版名無しさん2019/03/09(土) 19:00:12.76ID:???
>>475
今まで20回くらい食ってる

478愛蔵版名無しさん2019/03/09(土) 20:47:13.62ID:???
キツネ王国?だか何だかっていう、キツネと触れあえる事を売りにした施設があるじゃん
野生のキツネはエキノコックスが怖いから絶対触っちゃいけないけど
人間の飼育下にある、ここのキツネにはエキノコックスが居ないらしい

鹿も人工飼育したらそうなるんじゃないか?どうなんだろうな

479愛蔵版名無しさん2019/03/10(日) 11:30:47.06ID:???
個人差があるけど体が弱いやつと少しでも不安があるやつは食わない方がいいな
食うのは命知らずだけだ

480愛蔵版名無しさん2019/03/10(日) 12:43:08.62ID:???
ネット社会になってからいらんこと言う奴が増えたな

481愛蔵版名無しさん2019/03/10(日) 23:07:13.27ID:???
木村拓哉が、狩りたての鹿の生レバーが旨かったとか言い出したけど
あのバカいらんことしいだな…

482愛蔵版名無しさん2019/03/11(月) 04:31:12.89ID:???
E型肝炎は潜伏期間が半年くらいあるから、油断は禁物だよ

483愛蔵版名無しさん2019/03/19(火) 23:18:33.44ID:???
肝炎ってそんなに種類あるのか
B型肝炎しか聞いたこと無いし、
B型があるならA型もあるんだろうなくらいに思ってたわ

484愛蔵版名無しさん2019/03/24(日) 18:33:48.96ID:???
汚れ油の問題がフライ勝負に直接問題無かった件

485愛蔵版名無しさん2019/03/24(日) 20:19:03.90ID:???
料理勝負が主点じゃないから店の機能性も重視されて当然

486愛蔵版名無しさん2019/03/25(月) 08:41:07.67ID:???
フライの工夫が終わり、あとは味噌汁と漬け物だ!みたいな引きで次回に続く
漬け物好きな俺は、陽一がお手製の簡単漬け物とか作るのかと楽しみにしてたら
味噌汁はヘンテコ味噌汁を作ったけど漬け物には何の言及もなし
ページ数の都合もあるだろうけど、出来合いの漬け物かよとがっかりだった

487愛蔵版名無しさん2019/03/25(月) 09:49:19.51ID:???
弁当の漬け物はカブの浅漬けだっけ?あれうまそうよな

488愛蔵版名無しさん2019/03/25(月) 09:54:10.56ID:???
陽一のあったか弁当、漫画的な嘘で誤魔化してるけど
あれって箱が無茶苦茶デカくなるだろ

489愛蔵版名無しさん2019/03/25(月) 09:55:29.24ID:???
マジ?

490愛蔵版名無しさん2019/03/25(月) 09:56:02.57ID:???
縦に大きくなりそうだとは思ったけど持ち運び不便そう

491愛蔵版名無しさん2019/03/25(月) 12:20:39.30ID:???
>>484
相手はそんな必要なかったから差がなかった

492愛蔵版名無しさん2019/03/25(月) 12:23:50.77ID:???
陽一の弁当も下は発熱用で二段になってたしおかしくないよ
それを利用して熱いお茶とみそ汁仕込んでたし
そもそも大昔から同じ原理のジェットしゅうまいってあった

493愛蔵版名無しさん2019/03/25(月) 14:10:59.37ID:???
あれ半々ずつ分けて片方に蓋をする仕組みそうだけど溢しそうでこわい

494愛蔵版名無しさん2019/03/25(月) 15:01:38.78ID:???
特殊弁当箱に特殊カップと、初期投資半端ない金額になるな。

495愛蔵版名無しさん2019/03/25(月) 15:05:30.97ID:???
>>493
片方飲んでる時に蓋が開いて大惨事になりそうだな
損害賠償で倒産

496愛蔵版名無しさん2019/03/25(月) 15:06:52.38ID:???
そもそも弁当箱とお茶と味噌汁の容器持つのってそんなに負担か?

497愛蔵版名無しさん2019/03/25(月) 19:08:28.00ID:???
揺れたときにこぼすかもしれない
後の新幹線開通場所をめぐった弁当大会で出した弁当はそこは考えてたけど

498愛蔵版名無しさん2019/03/25(月) 19:09:52.06ID:???
折り畳み式のフタなら良かったんじゃね

499愛蔵版名無しさん2019/03/25(月) 22:07:17.81ID:???
なんでふたは片側だけにしたんだろうな、不便

500愛蔵版名無しさん2019/03/26(火) 00:18:27.58ID:???
半月型のカップを二個入れるんじゃダメなのか

501愛蔵版名無しさん2019/03/26(火) 02:41:34.77ID:???
なんで片方飲むときのことだけ考えたんだろうな
両方蓋できる仕組みは考え付かなかったのか?

502愛蔵版名無しさん2019/03/26(火) 10:26:26.14ID:???
販売開始直前に漬け物入れ忘れとか絶対間に合わないし駅のブースであの量の弁当製造してたとかありえんわな

503愛蔵版名無しさん2019/03/27(水) 15:15:58.06ID:???
あのカップってどうやって作るんだろう
試作品みたいに紙で仕切りするわけにいかないし

504愛蔵版名無しさん2019/03/27(水) 19:46:48.96ID:???
箱から全部真心を込めて手作りですってチラシに書いてそう

505愛蔵版名無しさん2019/03/27(水) 22:51:13.07ID:???
カップだけで凄いコストかかりそうよね
蓋を二つつけるんじゃダメなのかな
ちょっとズレたらお茶と味噌汁が混ざるのかもしれないけど

506愛蔵版名無しさん2019/03/27(水) 23:26:53.11ID:???
めんどくさがったからあんな生半可な半々カップにしたんやろ

507愛蔵版名無しさん2019/03/28(木) 13:48:35.14ID:???
可動と密封ができるフタの付いた特注のカップだからなぁ

508愛蔵版名無しさん2019/03/29(金) 18:24:29.12ID:???
あれ真ん中で割れて両側にも蓋できるんだと思ってた

509愛蔵版名無しさん2019/03/30(土) 00:56:44.53ID:???
片側しか蓋がないと何かの拍子で飛び散りそうだな

510愛蔵版名無しさん2019/03/30(土) 09:11:38.97ID:???
流石に食べる前は両方に蓋ついてるんだろ
じゃなきゃ駅弁編最後のコマの陽一の持ち方じゃ普通にこぼれるし

511愛蔵版名無しさん2019/03/30(土) 10:00:56.53ID:???
あの稼働豚の上にさらに全体蓋がついてるかと

512愛蔵版名無しさん2019/03/30(土) 10:33:20.67ID:???
プラスチックの蓋みたいなものでかぶせるのかもしれん
けど見てる限りなんもない

513愛蔵版名無しさん2019/03/30(土) 10:33:25.62ID:???
でなきゃ移動の時にこぼれるよね

514愛蔵版名無しさん2019/03/30(土) 11:58:17.60ID:???
茶のボトルを持つんだか首から下げるのは邪魔だってことで弁当のなかに収納できるようにしてんだよな
あれじゃ対策してないとこぼすわ邪魔になるわ

515愛蔵版名無しさん2019/03/31(日) 01:48:16.37ID:???
味噌汁もお茶も普段は固体で、熱を加えると溶けるんだよ

516愛蔵版名無しさん2019/04/01(月) 14:07:25.50ID:???
>>514
温める目的もあるんじゃなかったっけ

517愛蔵版名無しさん2019/04/02(火) 11:15:36.29ID:???
>>516
そういえばそれもあったわ
一定時間経ったら冷めそうだからやっぱりどっち側にも蓋がほしい気もする

518愛蔵版名無しさん2019/04/02(火) 11:50:44.86ID:???
いつも思うけどあの容器を見て中心からガルウィングみたいに両方に開く可能性は考えないのお前ら
両方開いてるか閉まってるかの絵が無いだけで実際はそういう仕組みかもしれないし

519愛蔵版名無しさん2019/04/02(火) 14:33:09.28ID:???
その可動式のフタが分厚いからそれもありそうと思ったけど分厚いだけでふたつ重なってるわけでもなさそう

520愛蔵版名無しさん2019/04/03(水) 16:48:10.57ID:???
>>518
最初から両方が閉じてるカットを描かないカバが悪い
もっと悪いのは指摘しない編集とか言ってみる

521愛蔵版名無しさん2019/04/03(水) 22:40:15.00ID:???
あれで指摘するなら他のことで山ほど指摘されそう

522愛蔵版名無しさん2019/04/03(水) 22:44:58.61ID:???
あのお茶たりない

523愛蔵版名無しさん2019/04/04(木) 01:26:59.41ID:???
わざわざ味噌汁までいらんな

524愛蔵版名無しさん2019/04/04(木) 08:51:21.73ID:???
原価に見合わないだろあの弁当
歳ボンならそれだけで文句言ってくるぞ

525愛蔵版名無しさん2019/04/04(木) 12:32:45.34ID:???
この弁当屋はもう潰れている!

526愛蔵版名無しさん2019/04/04(木) 12:38:15.96ID:???
陽一側の弁当屋を潰そうとしてた店ってその後出てきてないよな
あっちはあっちでうまそうなのに潰れたのかな

527愛蔵版名無しさん2019/04/04(木) 13:15:16.75ID:???
>>526
共存という考えがない世界やからなあ

528愛蔵版名無しさん2019/04/04(木) 13:50:12.35ID:???
>>527
寿司虎だっけ、あれは共存を許された少ない例だっけ?
あと濃いうどんの店も許されてたような気がするが

529愛蔵版名無しさん2019/04/04(木) 15:06:39.96ID:???
寿司虎は味皇に忖度してたんだろ

530愛蔵版名無しさん2019/04/04(木) 15:14:57.26ID:???
味皇その場にいたっけ?
ラーメンのときは味皇いたけどそんな様子でもない

531愛蔵版名無しさん2019/04/04(木) 15:15:52.72ID:???
味将軍グループに対しては共存しようとはしてないな
味将軍グループじゃなくてもぶっつぶしてることあるが

532愛蔵版名無しさん2019/04/04(木) 21:15:22.27ID:???
相当ひどいことしたのに
何故か共存オチだった流しそうめん屋

533愛蔵版名無しさん2019/04/04(木) 21:52:36.73ID:???
それに回転寿司の発想を堂々とパクったしな
懲りずによくやるもんだわ
味っ子世界なら敵の店はどうあがいてもつぶれてそうだ

534愛蔵版名無しさん2019/04/05(金) 00:07:49.88ID:???
お好み焼きの岡田屋(だっけ?)も共存だな
屋台も仲良く並んでたし

535愛蔵版名無しさん2019/04/05(金) 06:12:25.08ID:???
ラーメンは4店舗全て共存って気はする
まあ悪党じゃなかったしな3人とも
コウライ軒の人に至ってはむしろいい人サイド

536愛蔵版名無しさん2019/04/05(金) 08:31:14.75ID:???
共存がありえないというのがありえん
独自の店があるし一方の味だけみんな好むってわけでもないしな

537愛蔵版名無しさん2019/04/05(金) 12:24:33.46ID:???
???「誰に断ってこの稲荷町で定食屋やってるんだい・・・?」

538愛蔵版名無しさん2019/04/05(金) 12:39:11.97ID:???
焼肉屋は悪くないよな

539愛蔵版名無しさん2019/04/05(金) 20:23:37.45ID:???
焼肉屋は客側の動きが理解不能だw
なんで毎日焼肉いくんだよみんなが

今日は焼肉、今日はお好み焼き、今日はそば、今日は寿司、今日はラーメンとかでいいだろうに

540愛蔵版名無しさん2019/04/05(金) 21:05:32.47ID:???
そもそも毎日外食が無いな

541愛蔵版名無しさん2019/04/05(金) 21:46:55.56ID:???
焼き肉編のラストがすごい雑だった気がするのは気のせい?
虎の威を借りる支店長っぽい奴が痛い目に遭う場面もなかったし
タレ作りの名人みたいなのが「味吉陽一・・そしてこの日之出食堂か!」と言ってそれだけって他の作品に比べてけっこう雑なような気がする

542愛蔵版名無しさん2019/04/05(金) 21:57:57.43ID:???
しかも客は焼肉屋と陽一のとこだけで、他店はより客が減ると。

543愛蔵版名無しさん2019/04/05(金) 22:49:38.69ID:???
陽一のところに客が集まると他店が潰れる
専門店だとしても潰れる
それで客はいつも通りになる
とでもおもってんのか
謎理論

544愛蔵版名無しさん2019/04/06(土) 00:58:41.94ID:???
怪しいおっさんが「素晴らしい」と叫ぶだけで全員陽一側に集まる不思議な世界

545愛蔵版名無しさん2019/04/06(土) 03:03:07.07ID:???
オワコン漫画

546愛蔵版名無しさん2019/04/06(土) 06:39:55.57ID:???
以前放送されていた「林先生の痛快!生きざま大辞典」で
天ぷら職人の早乙女哲哉さんという方の話をやっていて
早乙女さんはベストな天ぷらを揚げるために
ネタごとに揚げる温度と時間を計ったと言っていたと思った(観たの結構前なのでうろ覚え)。
陽ちゃんのアルデンテと同じやり方じゃん!
なに陽ちゃん天ぷら揚げ技術諦めてんだよ!
あと早乙女さんは、ネタごとにベストな揚げ時間が違うから
複数ネタを入れたかき揚げは作らないという話もあった。

547愛蔵版名無しさん2019/04/06(土) 14:09:40.55ID:???
考えればそうなんだよな
マラソン大会の炊き込みご飯だか混ぜご飯のときも具材ごとに加減が違うのが分かってたから工夫してたのに
かき揚げのときは安直な理由でまとめたんだよな

548愛蔵版名無しさん2019/04/06(土) 14:11:10.79ID:???
>>546
丸井「私は練習方法話しただけなんですが」

549愛蔵版名無しさん2019/04/06(土) 16:01:19.26ID:???
陽ちゃんは丸井のおっちゃんのアルデンテの調べ方を無視して独自のやり方でやってたんだよな

550愛蔵版名無しさん2019/04/06(土) 16:11:36.65ID:???
プロなら勘で分かれ、いきなりは無理だからこの方法で練習しろってのに「現場で」これやれってのか!ってキレたのが陽一

551愛蔵版名無しさん2019/04/06(土) 22:14:46.84ID:???
現場あがりでもソーマならもっとスマートに解決するだろうな

552愛蔵版名無しさん2019/04/07(日) 16:20:42.86ID:???
>>551
プロがバックにいる作品と比べるなよw

553愛蔵版名無しさん2019/04/07(日) 17:51:40.29ID:???
特大かき揚げは何枚も重ねて揚げるけど、最初と最後では揚げ具合が違うよな

554愛蔵版名無しさん2019/04/07(日) 18:02:08.67ID:???
そもそもタレ入れて揚げたら油がすぐ悪くなる

555愛蔵版名無しさん2019/04/07(日) 19:24:37.09ID:???
>>553
ありゃダメだと思ってかき揚げ3枚をそれぞれタレにつけて重ねて天丼にした
そっちのほうが美味いだろ

556愛蔵版名無しさん2019/04/09(火) 13:34:00.67ID:???
具は変わらないのにカキ揚げにしたら揚げ方が解決するってのは当時から意味不明だった

557愛蔵版名無しさん2019/04/09(火) 14:42:52.17ID:???
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190409-00559666-shincho-ent&p=1
カレーだけど一週間煮込んでいるのか

558愛蔵版名無しさん2019/04/09(火) 18:54:08.44ID:???
ホッケって塩抜きするもんなの?
今飲み屋て食ってるのえらくしょっぱいんだが

559愛蔵版名無しさん2019/04/13(土) 03:58:26.24ID:???
巨大かき揚げ丼は味っ子料理の中でも食いたい上位の料理だけど、てんやのかき揚げ丼でも油っこくて途中でギブしたことあるから、実際に食ったら完食は難しそう・・・

560愛蔵版名無しさん2019/04/13(土) 12:42:07.61ID:???
丸天のかき揚げ丼崩さずに食ったことあるけどやっぱり中は脂っこいぞ
気持ち悪くなる

561愛蔵版名無しさん2019/04/13(土) 18:21:32.05ID:???
俺は5枚かきあげ作ってしっかり油切りしてからそれぞれタレにつけて丼に重ねた
そのほうが旨いわ

562愛蔵版名無しさん2019/04/13(土) 20:42:41.53ID:???
タレの味で消えるもんじゃないしな
大根おろし大量に食っても無理そう

563愛蔵版名無しさん2019/04/14(日) 14:50:15.84ID:???
そもそもあのかき揚げの問題は
揚げる鍋の深さだと思う

564愛蔵版名無しさん2019/04/14(日) 23:50:33.72ID:???
底にしたやつは揚げすぎだよね
まぁ紙で油吸えばなかったことになるんだろうな

565愛蔵版名無しさん2019/04/15(月) 12:26:35.83ID:???
紙で油吸わせるどころかそのままひっくり返して丼に乗せてんじゃねーかw
あれ一口目にあの土台がくるよな・・・?

566愛蔵版名無しさん2019/04/15(月) 19:44:37.84ID:???
土台が蓋とか無理ありすぎだろ
土台なんてガチガチになってるだろうからそれこそ蓋して蒸らさないと

567愛蔵版名無しさん2019/04/16(火) 12:18:25.82ID:???
タレの沁み込みってそんな重要か?
それって要するに陽一が馬鹿にしてたソースビタビタカツと一緒だろ

568愛蔵版名無しさん2019/04/16(火) 14:56:00.78ID:???
社員食堂の陽一のフライって多分1ヶ月もしない内に白ご飯とのセットになってテーブルの上にソース乗っ取るな

569愛蔵版名無しさん2019/04/17(水) 12:30:11.58ID:???
味っ子世界で重要なこと

ボリュームはあるか?
辛味はあるか?
タレは沁みてるか?
さっぱりしてるか?
手は汚れないか?
あと何だ

570愛蔵版名無しさん2019/04/17(水) 12:47:06.32ID:???
>>569
材料費は安いか(トータルコストは問わない)

571愛蔵版名無しさん2019/04/17(水) 12:47:39.64ID:???
>>569
でも辛すぎないか

572愛蔵版名無しさん2019/04/17(水) 19:19:42.54ID:???
>>569
いくらでも食えるか?

573愛蔵版名無しさん2019/04/17(水) 19:55:39.53ID:???
>>569
香ばしさはあるか

574愛蔵版名無しさん2019/04/17(水) 20:04:12.27ID:???
香介はデブか

575愛蔵版名無しさん2019/04/17(水) 20:30:57.62ID:???
>>569
飽きないか

576愛蔵版名無しさん2019/04/17(水) 21:12:19.30ID:???
>>569
兵太くんとこの卵を使ってないか

577愛蔵版名無しさん2019/04/17(水) 21:41:02.86ID:???
最高の素材を使って最高の調理でやれてるか

578愛蔵版名無しさん2019/04/18(木) 12:03:43.28ID:???
箸の先は1センチ以上濡れてないか

579愛蔵版名無しさん2019/04/18(木) 12:55:55.62ID:???
食感も大事よ

580愛蔵版名無しさん2019/04/18(木) 15:15:30.42ID:???
>>569
選んだ牛は去勢牛じゃないか

581愛蔵版名無しさん2019/04/18(木) 20:29:38.57ID:???
>>569以降
さだまさしの声で聞こえてきちゃって吹いた

582愛蔵版名無しさん2019/04/18(木) 21:37:02.15ID:???
一馬はんのはカスや

583愛蔵版名無しさん2019/04/19(金) 12:20:22.66ID:???
カニ料理って題材にスパゲッテイ出してくるガイジ

584愛蔵版名無しさん2019/04/19(金) 17:40:24.38ID:???
あれは一人だけおかしなことをして実際に題材に合ってないっていう変な展開だったな

585愛蔵版名無しさん2019/04/19(金) 19:48:00.60ID:???
ピザ対決にもスパゲティを出す男

586愛蔵版名無しさん2019/04/19(金) 19:55:33.92ID:???
カニの身でパスタ作ればよかったのにな

587愛蔵版名無しさん2019/04/19(金) 21:04:26.68ID:???
そもそもあんなショボイ金槌で制限時間内で
蟹の甲羅を完全に細粒にできるのか?
アメリケーヌソースだって火加減を間違えたら焦げ臭くなるし
簡単にウメェウメェにならないだろ

588愛蔵版名無しさん2019/04/20(土) 00:13:57.12ID:???
一周回って味覚音痴なんだろ審査員

589愛蔵版名無しさん2019/04/20(土) 17:08:35.61ID:???
>>587
そんなこといいだしたら開店間近に駅の販売スペースで弁当の盛り込みし直しなんてできないとか色々出てくるぞ

590愛蔵版名無しさん2019/04/20(土) 18:24:06.66ID:???
年単位の修業が必要と言われる寿司やうなぎも1日2日でなんとかしちゃうんだから
頑張れば出来るよ

591愛蔵版名無しさん2019/04/20(土) 18:50:19.52ID:???
作るのに数日かかる干しぶどうの天然酵母がすぐ出来るし

592愛蔵版名無しさん2019/04/20(土) 20:36:58.28ID:???
天然酵母は俺も作ったからすぐできるのはわかった
オイルコーティングしてない奴ね

593愛蔵版名無しさん2019/04/21(日) 08:17:51.68ID:???
すぐっていつだよ
あれ材料混ぜてすぐできるもんじゃないだろ
前から準備してたやつかもしれんけど

594愛蔵版名無しさん2019/04/21(日) 08:27:41.53ID:???
2日くらいかな

595愛蔵版名無しさん2019/04/22(月) 12:03:58.72ID:???
うん、数日だねw

596愛蔵版名無しさん2019/04/22(月) 21:45:11.89ID:???
ある意味2日程度はすぐといえばすぐにも思えるけど
大会って期限が一週間だっけ?
結構時間足んなそうにも思えるがそれを考えてもすぐといえるか

597愛蔵版名無しさん2019/04/23(火) 20:15:03.26ID:???
温度を上げるとさらに早くなるからね
泡がブクブク出てきたら活性化してきたからもう使える

598愛蔵版名無しさん2019/04/24(水) 06:39:19.75ID:???
それマジ?

599愛蔵版名無しさん2019/04/24(水) 12:20:07.43ID:???
冬よりも夏の方が発酵進むから考えれば温度高くすれば早くなる

600愛蔵版名無しさん2019/04/24(水) 12:25:06.02ID:???
一本包丁満太郎でイカの塩辛を短時間で発酵させるために焼いた箸でかき混ぜる方法が出てきたな

601愛蔵版名無しさん2019/04/25(木) 12:30:53.97ID:???
それは昔からのお婆ちゃんの知恵で
生臭さを消すためにすることなんだがな

602愛蔵版名無しさん2019/04/25(木) 12:54:55.52ID:???
それでも作中では短時間で完成してしまうミラクル

たけのこコンクリートみたいなもんだな

603愛蔵版名無しさん2019/04/25(木) 13:24:12.77ID:???
タケノコのシーズンだし、誰か勇者がやってくれないかな

604愛蔵版名無しさん2019/04/26(金) 21:13:40.91ID:???
>>569
とりあえず餅

605愛蔵版名無しさん2019/04/26(金) 23:21:03.15ID:???
それはボリューム

606愛蔵版名無しさん2019/04/27(土) 00:50:39.53ID:???
白い粉

607愛蔵版名無しさん2019/04/27(土) 06:44:27.41ID:???
変な虫

608愛蔵版名無しさん2019/04/27(土) 09:10:59.64ID:???
冬虫夏草は変な虫じゃないけどなんか他にあったっけ?

609愛蔵版名無しさん2019/04/27(土) 12:00:01.44ID:zIO9sTxe
フライドチキンに使った鶏肉と焼き鳥に使った鶏肉の違いって何なの?誰か詳しく説明して

610愛蔵版名無しさん2019/04/27(土) 15:51:27.87ID:???
変な虫は有名なパロディまんがにでてくる材料

611愛蔵版名無しさん2019/04/27(土) 16:21:19.98ID:???
いきなり終了したのは何でだろう
人気下降してたのかな?
マガジンは掲載順で人気が分からないので当時は驚いた

612愛蔵版名無しさん2019/04/27(土) 17:25:01.07ID:???
ケーキ屋「こんな卵なんてこうしてやるっ!」

どんがらがっしゃーん!!

中江 ( ゚д゚)ポカーン

613愛蔵版名無しさん2019/04/27(土) 19:00:42.19ID:???
「がっかりしたかい、博多第三の男が僕のようなケーキ職人で」
「ケーキ職人は低く見られる傾向がある」
「たかがケーキのためにだ」
「君が馬鹿にしてるケーキが〜」

被害妄想の激しい可哀想な子だから…

614愛蔵版名無しさん2019/04/27(土) 19:14:16.31ID:???
なんでケーキ屋になったのか

615愛蔵版名無しさん2019/04/27(土) 19:27:58.74ID:???
>>610
一体何ロードの事なのか母さんさっぱりわかんないわよ!

616愛蔵版名無しさん2019/04/27(土) 19:58:53.48ID:???
久島さんのデザートって器が凄いだけで味に何の工夫もないのに6点ってどういうことなの

617愛蔵版名無しさん2019/04/27(土) 20:42:13.33ID:???
清也がさっぱりした奴なのに対してあのケーキ男はコンプ全開の面倒くさい奴だったな
陽一のデリカシーの無さも大概だが

618愛蔵版名無しさん2019/04/27(土) 21:24:32.75ID:???
>>617
つっても腕を褒めたあとで良い材料使ってるねって言っただけで勝手に被害妄想こじらせてヒートアップしたのケーキ屋だぞ

619愛蔵版名無しさん2019/04/28(日) 00:35:19.07ID:???
中学生が簡単に店が持てる(任される)優しい世界?

620愛蔵版名無しさん2019/04/28(日) 02:06:20.42ID:???
あの歳でふぐ処理師の免許取れたんだろうか
確か店での修行歴とか必要だったような

621愛蔵版名無しさん2019/04/28(日) 09:16:10.56ID:???
アイスクリーム勝負の投票数凄いな
5個しかないアイスを何人で食ってるんだよ

622愛蔵版名無しさん2019/04/28(日) 10:52:21.28ID:???
>>618
タウン誌や新聞にローカル番組で度々に言われたのかもな素材頼りみたいな事
あと河豚の捌きはスー食でも普通に力士がやってたし気にしては駄目
力士は一応は人死が出る可能性を考えてたが
兵太はオスかメスかしか考えてないのが怖い

623愛蔵版名無しさん2019/04/28(日) 13:25:48.60ID:???
そういや清也も兵太も名前覚えてるのにあのケーキ男だけは思い出せねえわw

624愛蔵版名無しさん2019/04/28(日) 14:46:29.83ID:???
>>623
確かに俺も覚えてない
手下の名前は覚えてるけどw

625愛蔵版名無しさん2019/04/28(日) 18:57:38.23ID:???
ばら寿司か巻き寿司つくって子供達の好物として椎茸入れていたけど
椎茸好きの子供なんているのか?と疑問だった
この漫画か将太の寿司 どっちで出てきたか忘れたけど

626愛蔵版名無しさん2019/04/28(日) 20:09:58.49ID:???
俺子供の頃から椎茸好きだったけどね
正月のお煮しめなんか椎茸はほとんど俺が食ってたな

627愛蔵版名無しさん2019/04/28(日) 20:51:58.54ID:???
椎茸好きなんて珍しいな
恵方巻きでも椎茸とキュウリは抜きとって食っていた

628愛蔵版名無しさん2019/04/28(日) 23:52:19.69ID:???
サル! 食ってみろ!

629愛蔵版名無しさん2019/04/28(日) 23:53:43.04ID:???
しいたけと人参とかんぴょうは抜いて、穴キュウにして食べてた

630愛蔵版名無しさん2019/04/29(月) 08:44:18.14ID:???
「中身は子供の好きな物ばかりだぞ」とか言うわりに具のチョイスが渋かったな、あの巻き寿司w
将太が唐揚げ入れたから何とかなったみたいなもんで
「将太の寿司はうまくない」って研究本だと気持ち悪がってたけど、コンビニの巻き寿司でも見かけるし普通に旨そうだけどなあ、唐揚げの巻き寿司

631愛蔵版名無しさん2019/04/29(月) 10:52:08.53ID:???
普通の巻き寿司って子供の好きな具なんて全然入っていない
キュウリ椎茸かんぴょう穴子玉子ピンク色のそぼろ
ほとんどの子供は食事で出されたらテンション下がるはず

632愛蔵版名無しさん2019/04/29(月) 13:03:31.95ID:???
>>630
親方が子供の頃好きだった食材ってことでは

633愛蔵版名無しさん2019/04/29(月) 14:22:10.99ID:???
「おべんとうばこのうた」の内容がニンジン、シイタケ、ゴボウ、レンコン、フキだからな

634愛蔵版名無しさん2019/04/29(月) 15:17:00.90ID:???
相手側の圧勝だわそれ
あの親方の性格的にも子供受けとか分からないんだろうな

635愛蔵版名無しさん2019/04/29(月) 16:00:30.07ID:???
>>633
なんだか嫌がらせみたいにクソ不味い、
子供ウケの悪い具材しかないな

636愛蔵版名無しさん2019/04/29(月) 16:35:52.91ID:???
二番だか替え歌だかでは、

サンドイッチ サンドイッチ ちょっと詰めて
刻みパセリに粉チーズ振って
にんじんさん、ハムさん、(ここ忘れた)
筋の通ったべー(ここであかんべ)コン!(で、あたまをコン)

だったよ

637愛蔵版名無しさん2019/04/29(月) 16:44:08.02ID:???
>>631
ピンクのやつは子供の頃なんか大好きだったぞ

638愛蔵版名無しさん2019/04/29(月) 16:48:30.52ID:???
>>631
正直そぼろと椎茸だけでご飯3杯行ける小学生だった

↓椎茸はこんなのね
https://img.cpcdn.com/recipes/2963210/280x487s/5e60a738b2a325a1e1f3e306dd9b1266.jpg?u=9270649&p=1421200111

639愛蔵版名無しさん2019/04/29(月) 18:41:46.21ID:???
>>638
甘いやつか
菓子やさつまいもカボチャら芋類とはまた別の、第三の甘さというか
得体の知れない甘さが不気味で小さい頃は苦手だった
老いてくると食えるようになったが

640愛蔵版名無しさん2019/04/29(月) 19:24:05.64ID:???
タケノコに入ったおにぎりなんて本当に子供が喜ぶんだろうか
そもそもそんなの1本食ったらもう超ハラいっぱいだわ
アイスクリームの台に乗ったおにぎりとかもう無理

641愛蔵版名無しさん2019/04/29(月) 20:10:15.78ID:???
たけのこの味なんて、初老になっても分からんなぁ
ただただ、歯ごたえを楽しむ食材だとしか思えん

642愛蔵版名無しさん2019/04/29(月) 20:30:15.31ID:???
大人になってからタケノコ大好きになった
とはいえ、それこそおにぎりサイズの量は食いたくないな
米との比率がおかしい

643愛蔵版名無しさん2019/04/29(月) 20:57:26.12ID:???
筍って、アク抜き処理が下手だとエグ味が残ってくそ不味いしな
新鮮な奴を上手に処理してあると旨すぎワロタになる
筍は鮮度とアク抜きが重要
調理法など二の次三の次

644愛蔵版名無しさん2019/04/29(月) 21:15:00.30ID:???
コーンには口の中の水分を奪って、喉に詰まりやすくする効果があるのさっ

645愛蔵版名無しさん2019/04/29(月) 21:48:24.20ID:???
オニギリに使ったタケノコはコンクリ放置してないだろ

646愛蔵版名無しさん2019/04/29(月) 22:27:36.59ID:???
まずあの場所で人数分のおにぎり作るの無理だろ

647愛蔵版名無しさん2019/04/29(月) 22:51:29.73ID:???
相手のクズ弁当屋が途中で事故て不戦勝で良かったのに

648愛蔵版名無しさん2019/04/29(月) 22:54:16.02ID:???
食べてみたいのは、若のほうのおにぎり

649愛蔵版名無しさん2019/04/29(月) 23:39:27.60ID:???
若の方も大徳寺納豆はまだしも卵そぼろまぶしたり
穴子と数の子を載せて竹笹で包んだりと
おにぎりより寿司に近いんだよな
ラップやホイルが普及する前は竹笹で包んでたけど

650愛蔵版名無しさん2019/04/30(火) 03:46:25.42ID:uUJyicD6
結局は、お母ちゃんの握ったぎゅうぎゅうのおにぎりが、一番うまいんだよ…

651愛蔵版名無しさん2019/04/30(火) 10:40:45.25ID:???
法子さんの料理ってロールキャベツと皇太子の時の焼け焦げ魚以外にあったっけ

652愛蔵版名無しさん2019/04/30(火) 13:42:20.40ID:???
キャンディサンドのときのホットケーキ

653愛蔵版名無しさん2019/04/30(火) 22:02:11.38ID:???
次男坊の味皇

654愛蔵版名無しさん2019/05/01(水) 11:42:28.15ID:???
ケーキ屋でサルって呼ばれてた部下っぽい男、試食以外で出てきたっけ?
存在感というか登場する意味わざわざあったんかあいつ

655愛蔵版名無しさん2019/05/01(水) 13:53:35.01ID:???
敵サイドにも料理の工夫に驚くリアクション要員が必要なんだよ

656愛蔵版名無しさん2019/05/01(水) 13:56:55.35ID:???
名無しのモブでもよくね

657愛蔵版名無しさん2019/05/01(水) 14:32:37.58ID:???
モブである必要も無いと思うが

658愛蔵版名無しさん2019/05/01(水) 16:16:27.77ID:???
勝負シーンの時のモブ達の鋭さよ
タコ焼きの工夫なんかほぼ見抜かれてる

659愛蔵版名無しさん2019/05/01(水) 16:35:07.67ID:???
陽一たちにも分からなかった浮き粉を見抜く通行人

660愛蔵版名無しさん2019/05/01(水) 17:21:10.87ID:???
味覚の鋭さだけは一級

661愛蔵版名無しさん2019/05/01(水) 17:25:27.98ID:???
陽一の基本理念
おいしい料理を食べさせたいんじゃなくて
「勝ちたい」
「一番になりたい」

662愛蔵版名無しさん2019/05/01(水) 17:34:38.79ID:???
こんなもん犬どころか味皇だって食わないよっ!!

663愛蔵版名無しさん2019/05/01(水) 17:38:25.74ID:???
順番逆にするだけで失礼さハンパ無いな

664愛蔵版名無しさん2019/05/01(水) 19:02:07.23ID:???
>>661
自分に素直な奴だな

665愛蔵版名無しさん2019/05/01(水) 19:38:13.26ID:???
料理は勝負だからな

666愛蔵版名無しさん2019/05/01(水) 19:59:17.01ID:???
勝利条件がおいしい料理を食べさせることなんだからOKでしょ
これで秋山某や裏料理会みたいに「相手の料理を不味く感じさせる」とかやりだしたらアウトだろうけど

667愛蔵版名無しさん2019/05/01(水) 21:12:39.89ID:???
美味しんぼなら寄生虫の危険がある鮭を生で出して雄山に激怒されたり
栄養を考えてバランスよく出したりもしているが、
味がウマいの一点のみで勝敗が決まるのがシンプルで清々しい

668愛蔵版名無しさん2019/05/01(水) 23:14:16.88ID:???
タコ焼きは、明石焼きとちゃうわ!

669愛蔵版名無しさん2019/05/01(水) 23:56:44.48ID:???
陽一は2で味皇が優勝したときなんて納得してなかったからな

670愛蔵版名無しさん2019/05/02(木) 00:25:16.90ID:???
>>665
ジャン乙

671愛蔵版名無しさん2019/05/02(木) 00:34:39.96ID:???
>>661
鉄鍋のジャンかな?

672愛蔵版名無しさん2019/05/02(木) 12:39:00.34ID:???
ジャンはまあしょうがない部分はある
あんなキチガイ爺に幼少から歪んだ教育されてきたら
あんな性格になるのもむべなし

673愛蔵版名無しさん2019/05/03(金) 15:32:49.92ID:???
>>672
婆からして
爺は子育てに向かないとの評価だからね

674愛蔵版名無しさん2019/05/04(土) 11:43:32.11ID:???
虎峰こそ自分の味の統一を考えられない馬鹿だったわけだけど、未熟者としか言わないのは味仙人の優しさ?

675愛蔵版名無しさん2019/05/04(土) 12:47:50.75ID:???
ソーセージ餃子を作る奴だから仕方ない
中華のお焦げ餡掛けすら知らないし

676愛蔵版名無しさん2019/05/04(土) 21:22:03.64ID:???
海鮮は専門外イタリア料理主任
血のソーセージ何それおいしいのドイツ料理主任定期

677愛蔵版名無しさん2019/05/04(土) 21:25:36.21ID:???
野菜が水気を出すことを知らないフレンチ主任

678愛蔵版名無しさん2019/05/04(土) 21:50:58.78ID:???
冷やし中華についてのレクチャーが出来る中華料理主任

679愛蔵版名無しさん2019/05/04(土) 21:54:03.35ID:???
ほとんどが国名つけた主任なのに
肉料理部主任てなんだよ
やっつけで作った役職にしか思えんわ
なら魚料理部主任とか野菜料理部主任もいるべきだろ

680愛蔵版名無しさん2019/05/04(土) 22:01:17.74ID:???
海鮮専門外イタリアン主任って
お米の炊き方知らない和食料理主任ぐらい名乗っちゃいけない肩書き

681愛蔵版名無しさん2019/05/04(土) 23:28:39.22ID:???
作中に出てこないだけで、魚貝類専門イタリア料理主任もいるとみた。
ボンゴレ、ペスカトーレ、イカスミ…

682愛蔵版名無しさん2019/05/05(日) 00:44:29.51ID:???
ほっけって、塩抜きする?

683愛蔵版名無しさん2019/05/05(日) 05:12:44.25ID:???
筍てコンクリートにおく?

684愛蔵版名無しさん2019/05/05(日) 05:48:24.15ID:???
阿倍のフライ定食が辛すぎるなら陽一のは油っこすぎるというのも定期

685愛蔵版名無しさん2019/05/05(日) 07:01:49.81ID:???
中ニだから脂っこいものが好き

686愛蔵版名無しさん2019/05/05(日) 09:41:36.33ID:???
比熱が関係あるのならコンクリートよりも鉄板に置いたほうがいいだろう

687愛蔵版名無しさん2019/05/05(日) 13:05:02.03ID:???
たけのこみたいな味が微妙な食材に手間をかけるのは、調理師側の自己満足だな
美味しんぼで究極側が圧勝でも、富井みたいな凡人はよく理解していないし
ほとんどの人間の味覚は富井と同等なんだから無駄な努力は時間の無駄
ってのを、雁はシラっと表現している

688愛蔵版名無しさん2019/05/05(日) 21:20:46.09ID:???
マスタードは舌に残らないはずなのに阿倍さんのフライは何がダメだったの?

689愛蔵版名無しさん2019/05/05(日) 22:46:01.30ID:???
あのメタボが油っぽさには強く辛さには弱かった、ただそれだけのこと。

690愛蔵版名無しさん2019/05/05(日) 23:05:28.16ID:???
高州先生は、チーズフォンデュ知らなかったのかな

691愛蔵版名無しさん2019/05/05(日) 23:52:25.83ID:???
ペペロンチーノなんて言葉が日本で認知されてない時代に
スーパーくいしん坊で扱われてたな
もっとも作中でもペペロンチーノって名称は出てこず
ニンニクオリーブオイルのシンプルなスパゲッティって云ってたけど
企画した編集が同じだから似たような話多いんだよな

692愛蔵版名無しさん2019/05/06(月) 03:11:03.38ID:???
忙しいし油も汚れるって言ってるのに御飯をフライにする必要性が何も無いよな

693愛蔵版名無しさん2019/05/06(月) 04:35:12.84ID:???
ゴミを吸い取った米を揚げたんだよ

694愛蔵版名無しさん2019/05/06(月) 19:08:28.78ID:???
>>688
さんしょう塩
あれだけビリビリするっていうなら花椒かな

695愛蔵版名無しさん2019/05/07(火) 09:06:40.37ID:???
>>694
花椒なら香りも良いから
あそこまで否定されないだろ
フライ定食でご飯までライスコロッケとかないだろ
カロリー消費の高いアスリートならまだしも(タンパク質的に駄目だけど)
リーマン相手には死ねと言ってる様なものだわ
あのデブ数ヵ月後には死んでてもおかしくないよ

696愛蔵版名無しさん2019/05/07(火) 11:04:02.21ID:???
>>695
多分二週間ぐらいして陽一が見に行ったら普通の白ご飯付いててテーブルの上にはソースあるよ

697愛蔵版名無しさん2019/05/07(火) 18:36:06.64ID:???
>>696
自分も定食屋をやってるのに
何もわかってないからね

698愛蔵版名無しさん2019/05/07(火) 21:03:45.23ID:???
陽一のカツ煮にソースは合わんだろ

699愛蔵版名無しさん2019/05/07(火) 21:07:01.80ID:???
魚のフライにはソースが欲しい

700愛蔵版名無しさん2019/05/07(火) 21:10:18.63ID:???
みんなソース味になってそれぞれ衣変えた意味なくなるよ

701愛蔵版名無しさん2019/05/07(火) 21:27:32.43ID:???
花椒は辛いよね
日本の山椒とはまるで別物だな
普通の山椒はスーッとする程度で辛い!とかないからな

702愛蔵版名無しさん2019/05/07(火) 21:29:40.08ID:???
そもそもソース使わなくて済むような味付けにしたんだろ
辛さがどうとかは知らんが
どぼどぼかけてたらソースの味しかしないってな

703愛蔵版名無しさん2019/05/07(火) 22:33:54.89ID:???
ソースじゃないけどドレッシング、駅弁勝負の時、既製品使ってたよね
ドレッシングくらい作れ、ってか工夫のしどころじゃん

704愛蔵版名無しさん2019/05/08(水) 13:24:57.00ID:???
社員的には阿倍のほうを辛さ調整して出してくれたら何の問題も無いよな

705愛蔵版名無しさん2019/05/08(水) 13:40:09.08ID:???
そもそもあの豚が言ってるだけだからな >辛すぎる

706愛蔵版名無しさん2019/05/08(水) 13:49:22.19ID:???
>>704
ふんわりひらめのフライをハムとクルミで食べられるだけでいいね

707愛蔵版名無しさん2019/05/08(水) 18:16:55.43ID:???
審査員は何人もおいとくべきなのになんであんな豚一人に全部任せてんだよ

708愛蔵版名無しさん2019/05/08(水) 18:31:23.23ID:???
審査員ってか味の判定人、だっけ?とかいう豚が勝手にしゃしゃったのを
周りのボンクラが自分の考え選択放棄して豚に前ならえした謎判定
まあ俺だったら普段通うなら阿倍のほう選ぶわ
フライ定食喰いに行こうって時に陽一のビシャビシャカツは思い浮かべん

709愛蔵版名無しさん2019/05/08(水) 18:33:56.26ID:???
「マスタード辛いカツもビシャカツもいらん
ソースドバー出来る普通のカツを出せ」

三日もせずこうなる

710愛蔵版名無しさん2019/05/08(水) 18:36:13.64ID:???
ソースそれ程好きじゃないからソース不要の視点は個人的にどっちも支持する

711愛蔵版名無しさん2019/05/08(水) 20:44:45.91ID:???
連載当時は、ピラフフフライってどんな味だろう、美味しいんだろうなあとよだれが湧いたものだけど、今は考えただけで胃がもたれる年齢

712愛蔵版名無しさん2019/05/09(木) 01:29:42.37ID:???
どっちが勝っても直ぐにソースが付くだろうな

713愛蔵版名無しさん2019/05/09(木) 03:32:39.01ID:???
元からソースのいらない味付けを目指す必要性が謎だからな
普通の味付けにしとけば後は食べる側で塩でもソースでも適当にやるわけで

714愛蔵版名無しさん2019/05/09(木) 08:31:25.95ID:???
うん、そんなの料理少年漫画として成立しない事ぐらい分かるよね

715愛蔵版名無しさん2019/05/09(木) 09:08:19.35ID:???
>>711
ライスがチキンライスのライスコロッケをイメージすればいい

716愛蔵版名無しさん2019/05/09(木) 10:15:28.21ID:???
ビジュアルとして本来ライスが乗ってる皿の上に
巨大なフライの塊が乗ってたら初見の人はどう思うだろう
俺だったらゲンナリする
食べるもの全部茶色

717愛蔵版名無しさん2019/05/09(木) 10:21:03.33ID:???
学生とかギャル曽根みたいな人用のメニューかなんかか陽一のフライ定食

718愛蔵版名無しさん2019/05/09(木) 13:03:21.39ID:???
作り手のオペレーションを無視した料理だったな>フライ定食

719愛蔵版名無しさん2019/05/09(木) 13:55:29.06ID:???
本番で明かされる工夫が手間と油っぽさで欠点を増やしただけってのが
突っ込み所になってしまった

720愛蔵版名無しさん2019/05/10(金) 12:20:47.09ID:???
>>713
食堂で出してるフライに客がドバドバソースかけるの気に入らなかったみたいだからな
阿部側の方はわからん

721愛蔵版名無しさん2019/05/10(金) 12:25:13.35ID:???
まあでも何にでもソースドバドバマヨブリブリしてる奴見ると確かに馬鹿っぽい

722愛蔵版名無しさん2019/05/10(金) 13:13:53.28ID:???
日の出食堂ってそんな揚げ物に複数種類のソース出してたりするんだろうか
客層見ても安く腹一杯食いたいって層がメインだと思うが

723愛蔵版名無しさん2019/05/10(金) 14:38:08.66ID:???
料理人の都合で食ってる途中や食う前に店追い出されたり
ちょっと口滑らすとダーツの的にされる素敵な店

724愛蔵版名無しさん2019/05/10(金) 16:05:18.00ID:???
うな丼はいくらで出すんだろう?

725愛蔵版名無しさん2019/05/10(金) 16:23:22.55ID:???
あれ陽一はまさかただで鰻を回してくれって言ってたのか?

726愛蔵版名無しさん2019/05/10(金) 16:27:05.39ID:???
鰻屋がきっぷがよかっただけみたい
敵に塩おくりまくり

727愛蔵版名無しさん2019/05/11(土) 03:10:40.22ID:???
定食屋にうな丼があってもいい←わかる
だから鰻屋は仕入れルートを教えて使わせろ←わからない

うな丼回は爺さんがいい人すぎて主人公側のガイジ度が極まってる

728愛蔵版名無しさん2019/05/11(土) 03:14:04.73ID:???
まあ揚げ物は揚げたてパリパリサクサクの食感が命みたいな所があるしな
そこに汁やらソースやら醤油やらでびしゃびしゃにしてしまうのはどうかと思う
基本的には揚げたてで美味しいなら俺は塩で食うねjk

729愛蔵版名無しさん2019/05/11(土) 12:03:07.84ID:???
カツ煮&ライスコロッケ定食ってメニューならいいが
フライ定食頼んであれが出てきたら問題案件

730愛蔵版名無しさん2019/05/11(土) 16:10:03.15ID:???
コンビニで揚げ物食う時とかでも白飯欲しくなる時あるのに定食で飯がライスコロッケになってた日にゃあ・・・

731愛蔵版名無しさん2019/05/11(土) 16:31:03.62ID:???
女性社員にとっては悪魔のようなメニューだな
美味ければ美味いほど

732愛蔵版名無しさん2019/05/11(土) 17:38:40.72ID:???
最近寿司を頼みネタだけ食いシャリを残す知恵遅れガイジがいる
マジで刺身を頼めよと思う

733愛蔵版名無しさん2019/05/11(土) 19:14:12.52ID:???
味っ子が特にだけど少年漫画て受ける必要性も義理もない勝負の挑み方するよね

734愛蔵版名無しさん2019/05/11(土) 19:30:51.65ID:???
そもそもみそ汁の時(阿部は正攻法で豚汁にして陽一は無手勝流でいった)と違い、阿部のライスはいたって無難
対比もなく、なんでケチャップライスのフライが出た?

735愛蔵版名無しさん2019/05/11(土) 19:30:51.40ID:???
そもそもみそ汁の時(阿部は正攻法で豚汁にして陽一は無手勝流でいった)と違い、阿部のライスはいたって無難
対比もなく、なんでケチャップライスのフライが出た?

736愛蔵版名無しさん2019/05/11(土) 21:14:52.38ID:???
タイムトラベラー発見

737愛蔵版名無しさん2019/05/16(木) 12:24:44.81ID:???
滑らかさがより堪能できるとすれば、スパゲッティアイスに必然性はある

燃えるアイスの炎の形にこそない件

738愛蔵版名無しさん2019/05/16(木) 17:44:36.91ID:???
正直個人的にはドームアイスが一番美味そうに見えた

739愛蔵版名無しさん2019/05/17(金) 19:09:14.13ID:???
海老ミソが海老の脳ミソの事だと思ってたカバ

740愛蔵版名無しさん2019/05/19(日) 12:10:10.87ID:???
後に残っても、野菜の水気に気づかないフランス料理主任の方が腕が畑違いのことで裏目に出たといわれる者よりある意味ひどいよね

741愛蔵版名無しさん2019/05/29(水) 19:24:55.58ID:???
砂浜に来るとハマダイコンがないかなあと思ってしまう
https://i.imgur.com/uHFZ5oH.jpg

742愛蔵版名無しさん2019/05/29(水) 20:12:35.61ID:???
濱田遺恨

743愛蔵版名無しさん2019/05/30(木) 04:21:12.44ID:h8Jzc3Cr
自分はオカヒジキを探してしまう

744愛蔵版名無しさん2019/05/30(木) 09:38:35.13ID:???
俺は塩ふると出てくる貝

745愛蔵版名無しさん2019/05/30(木) 10:58:42.03ID:???
俺は女の子

746愛蔵版名無しさん2019/05/30(木) 15:24:35.34ID:???
俺は塩を振ると貝を出してくる女の子

747愛蔵版名無しさん2019/05/30(木) 19:47:05.35ID:???
そんな女はやだ

748愛蔵版名無しさん2019/05/30(木) 20:17:23.34ID:???
焚き火をすると石を入れてくる男の子

749愛蔵版名無しさん2019/05/30(木) 21:15:37.37ID:???
彼に作らせて自分は見てるだけで文句ばかり言う女

750愛蔵版名無しさん2019/05/31(金) 12:33:05.16ID:???
あの浜鍋は色々工夫してたけどどうやっても貧乏くささは拭えなかったな

751愛蔵版名無しさん2019/05/31(金) 20:06:34.57ID:???
おーし、浜鍋やるだよ!

752愛蔵版名無しさん2019/05/31(金) 22:27:23.09ID:???
ぼくのカニ料理を少し食べていかないか

753愛蔵版名無しさん2019/06/02(日) 23:45:52.03ID:???
でも、浜で食うなら豪華じゃなくても雰囲気で旨さ二割増しだろ

754愛蔵版名無しさん2019/06/03(月) 00:06:50.14ID:???
俺だったら仲直りさせたら絶対この後sexするようなカップルに協力なんかしない

755愛蔵版名無しさん2019/06/03(月) 07:58:07.25ID:???
浜鍋なら、やっぱり魚が欲しいよね

756愛蔵版名無しさん2019/06/04(火) 12:44:39.70ID:???
石の熱の持続力が凄いといっても、流石にあんなに時間かけてたらぬるくなってそう

生焼けの鍋とかきついな

757愛蔵版名無しさん2019/06/09(日) 12:06:53.16ID:???
きめっ!の刃(包丁)

758愛蔵版名無しさん2019/06/09(日) 16:07:29.66ID:???
きもっ!

759愛蔵版名無しさん2019/06/10(月) 17:38:31.70ID:???
ペカリンっ

760愛蔵版名無しさん2019/06/11(火) 20:27:31.53ID:???
ペリカンっ!

761愛蔵版名無しさん2019/06/11(火) 22:12:37.60ID:???
カペリンっ!

762愛蔵版名無しさん2019/06/13(木) 08:48:04.36ID:???
野菜と香辛料の使い方でも至高の料理人がそのローストビーフの焼き方を誤って、もう少しましな敗因は思い付かなかったの?

763愛蔵版名無しさん2019/06/14(金) 14:41:25.73ID:???
100人いたら100人満足させるのが出張料理人とか言っておいて
料理単体としての手順ミスだからな

764愛蔵版名無しさん2019/06/14(金) 14:44:03.74ID:???
店構えるのと出張だとやることちがうよな。
審査員が騙して連れてきたおっさんなのも納得いかなかった

765愛蔵版名無しさん2019/06/14(金) 18:53:56.63ID:???
あれ児童人身売買みたいなもんだな

久島が人材が欲しいと言っても義務教育中の子供を指名したら普通は断るだろうに
あの金持ちのオッサンも倫理観のないイカれたキチガイだわ

766愛蔵版名無しさん2019/06/14(金) 22:21:01.54ID:???
そもそも勝負うける必要性ないものばかり

767愛蔵版名無しさん2019/06/15(土) 08:06:17.08ID:???
駅弁の時は隆男の折り紙つきの店をなくしたくなかったから?

768愛蔵版名無しさん2019/06/15(土) 18:39:46.12ID:???
知らん顔して帰ればいいのに
それができないのがガキなんだよね

769愛蔵版名無しさん2019/06/15(土) 18:40:22.51ID:???
日之出食堂が不利益をこうむって勝負する事になったのって
カレー、タコ焼き、焼肉、うどんくらいか?
あとは助っ人か陽一がムカついたか興味を持ったかが大半だな

770愛蔵版名無しさん2019/06/15(土) 18:41:29.29ID:???
お好み焼きと焼きそば

771愛蔵版名無しさん2019/06/15(土) 18:43:40.19ID:???
岡田屋とのお好み焼き対決の時も勝負終わってから準備して材料の仕入れとか

772愛蔵版名無しさん2019/06/15(土) 18:43:54.48ID:???
間に合うのかと思った

773愛蔵版名無しさん2019/06/15(土) 18:51:42.59ID:???
バーガー焼きそばの中身がたれる欠点は一番最初に気づくだろ
ワンタンに包む前はどうやって作ってたんだよ

774愛蔵版名無しさん2019/06/15(土) 19:00:54.00ID:???
たこ焼き屋が商店街の飯屋を潰そうとしてたけどあり得ないだろ
どんなに美味くても日々の食事をたこ焼きで済ます変わり者がどんだけいるんだよ

775愛蔵版名無しさん2019/06/15(土) 19:04:04.01ID:???
え?
大阪人って毎日たこ焼き食べるんでないの?

776愛蔵版名無しさん2019/06/15(土) 21:12:23.39ID:ig7Ji8O4
食うで

777愛蔵版名無しさん2019/06/15(土) 21:14:26.73ID:???
そもそもあれ道路の占有許可とったのか

778愛蔵版名無しさん2019/06/15(土) 21:49:50.39ID:???
>>769
カレーってなんか迷惑被ったか?
って思ったら一馬のほうか。
バカ息子の方かと思った

779愛蔵版名無しさん2019/06/15(土) 22:16:25.45ID:???
大阪の野蛮人どもは、
「タコ焼き」をオカズに白飯を食うんだべ?
タコ焼き定食ってww

780愛蔵版名無しさん2019/06/15(土) 22:22:30.48ID:???
たこ焼きは、ビールの友。
定食にするのはお好み焼き。

781愛蔵版名無しさん2019/06/16(日) 10:03:16.78ID:???
>>773
ワンタンをどうやってぴったり閉じてるのかも謎

782愛蔵版名無しさん2019/06/16(日) 11:21:08.82ID:???
>>781
そこでこのモチさ

783愛蔵版名無しさん2019/06/16(日) 16:35:35.38ID:???
そういやたこ焼きはお持ち帰り用で勝負がついたけど、お好み焼きはどうなんだろうな
もちなんてすぐ冷えて固まるから店で食うにはいいけど屋台には向かない気がするが

784愛蔵版名無しさん2019/06/16(日) 23:13:02.06ID:???
つ生石灰

785愛蔵版名無しさん2019/06/17(月) 18:00:17.35ID:???
もちは砂糖入れると固くならない

786愛蔵版名無しさん2019/06/17(月) 21:07:08.92ID:???
味皇さまの中の人が亡くなったとな

787愛蔵版名無しさん2019/06/17(月) 21:21:38.06ID:???
ミラーマンの人もだしなあ

788愛蔵版名無しさん2019/06/18(火) 02:19:51.10ID:???
ご冥福をお祈りします。
貴方の「うーまーいーぞー!!」忘れません。

789愛蔵版名無しさん2019/06/18(火) 12:19:07.45ID:???
味皇「夢を…見ていた」

790愛蔵版名無しさん2019/06/27(木) 19:58:57.65ID:???
幕末も次回で終わりか

791愛蔵版名無しさん2019/06/28(金) 09:48:09.31ID:???
G20の会場で出るタコ焼きは、ソース無しの出汁だけの味だって。
各国首脳に本場のタコ焼きを食べて欲しかったのに。

792愛蔵版名無しさん2019/06/28(金) 10:29:24.64ID:???
それ明石焼きじゃないの

793愛蔵版名無しさん2019/06/28(金) 10:49:56.06ID:???
ちゃうちゃう
明石焼きはたまごたっぷり
メリケン粉は使わんで、じん粉を使う
粉もんというより、ぎりぎり固形を保ってる茶碗蒸しみたいなもん
常温の出汁で食べるのが本式(熱い出汁派もいる)

794愛蔵版名無しさん2019/06/28(金) 19:24:31.48ID:???
ソースをつけない素焼きってやつかな

795愛蔵版名無しさん2019/07/19(金) 16:10:02.41ID:???
だし汁とか混ぜた味付きの奴なの?
でも俺はソース有った方が良いや

796愛蔵版名無しさん2019/07/19(金) 16:46:22.68ID:???
粉もんとソースは出会いの味。
明石焼きの店かて、テーブルにソースあるんやで。

797愛蔵版名無しさん2019/07/19(金) 17:05:52.63ID:???
素焼きに塩胡椒で食べるのが好き
つまみにもいい

798愛蔵版名無しさん2019/07/19(金) 17:15:10.54ID:???
揚げたこ焼きも好き

799愛蔵版名無しさん2019/07/19(金) 17:26:16.91ID:???
知人の大阪人は揚げたこ焼きは邪道と言ってた

800愛蔵版名無しさん2019/07/19(金) 18:25:20.19ID:???
関西人だけど、タコパの翌日とかやると美味しいよ

801愛蔵版名無しさん2019/07/19(金) 21:29:58.97ID:???
タコパってなんでアホそうに聞こえるんだろ

802愛蔵版名無しさん2019/07/20(土) 14:54:02.94ID:???
略してるから?

803愛蔵版名無しさん2019/07/20(土) 16:20:52.76ID:???
略語でもそう思わないのも多いから音感の問題だと思う

804愛蔵版名無しさん2019/07/20(土) 17:20:33.45ID:???
アクセントは?
『タ』においたらアホっぽいよ
『コ』やで
「アホか」と同じ発音で「タコパ」な、タ↗︎コ↘︎パ
かわいいやろ

805愛蔵版名無しさん2019/07/20(土) 17:44:26.31ID:???
おなじやおなじ
何いってるえ

806愛蔵版名無しさん2019/07/22(月) 21:21:12.85ID:???
タコ焼きでコにアクセント置かないだろ

807愛蔵版名無しさん2019/08/02(金) 23:06:39.21ID:wvUNdYkb
>>783
陽一のは辛さを出す為に生地の中に明太子入れてたけど、子供とか辛いの苦手、明太子嫌いな人は食えんよなぁ。

808愛蔵版名無しさん2019/08/03(土) 03:39:01.61ID:???

809愛蔵版名無しさん2019/08/04(日) 08:35:53.40ID:???
無印のラスト、読み返すと実に綺麗にまとまっている。
まさかその余韻も冷めない夜に幕末に飛ばされるとはねえ・・・w

810愛蔵版名無しさん2019/08/04(日) 09:34:11.35ID:???

811愛蔵版名無しさん2019/08/05(月) 11:08:30.24ID:???
なんかあれ急に打ち切りが決まったくさい終わり方だな
5週前くらいになって急に「寺沢さん味っ子はもう終わりにしてください」て言われたんじゃないの

812愛蔵版名無しさん2019/08/06(火) 01:52:04.91ID:???
味っ子と将太とどっちが売れたんだろう
ネームバリューがあるのは味っ子か

813愛蔵版名無しさん2019/08/06(火) 19:33:40.03ID:???
>>812
味っ子はイメージと異なり案外巻数が出てないのよね。
無印が18巻、Uが13巻、幕末編に至っては3、4巻で終わりだろうし。

814愛蔵版名無しさん2019/08/06(火) 21:48:59.73ID:???
>>813
人気漫画でも昔は引き伸ばさずサクッと終わらせてたもんな
味っ子はアニメ化、将太はドラマ化してるけど
将太は知名度認知度低めかな

815愛蔵版名無しさん2019/08/07(水) 08:40:32.99ID:???
陰惨過ぎるんだよ 将太は
味っ子並みに能天気にやれとは言わんが

816愛蔵版名無しさん2019/08/07(水) 09:45:38.86ID:???
味っ子のアニメラストも悲惨だったが

817愛蔵版名無しさん2019/08/07(水) 10:20:58.66ID:???
あれは今川監督が悪い
陽一役の高山さんも最後一人の収録で辛かったって言ってたし

818愛蔵版名無しさん2019/08/07(水) 10:30:55.71ID:???
ノリコが丸井シェフと結婚する終わりだったっけ?

819愛蔵版名無しさん2019/08/07(水) 11:51:07.91ID:???
母親が実の息子へよりも丸井のムスコを選んだ
ムナクソ悪い

820愛蔵版名無しさん2019/08/07(水) 12:20:27.86ID:???
丸井としては、陽一もらっとけばいいじゃんか。
性玩具としても、料理の助手としても、使えるから。

821愛蔵版名無しさん2019/08/07(水) 20:06:38.28ID:???
>>816
漫画も最終エピソードは胸糞だった
これまで年単位で味皇料理界(笑)の不祥事や惨敗をフォローしてもらっておきながら

味皇(失笑)「この勝負で私に負けたら貴様とはこれまでだ!!! ちなみに審判は私の部下だ!!!」

822愛蔵版名無しさん2019/08/07(水) 20:40:41.92ID:???
部下の中でもタイコモチの日本料理主任は返吐が出るな

823愛蔵版名無しさん2019/08/08(木) 07:40:34.07ID:???
味皇との勝負料理もなんかパッとしないのばかりだしな
「味の面で秋を感じさせるものはなにもなかった!(干し柿を使ったのはスルー」
対する味皇はただのきのこの蒸し焼き。寿司は材料頼みで調理の工夫一切なし
最後はありふれた中華料理と欧州あたりではありふれた米のサラダで締め

824愛蔵版名無しさん2019/08/08(木) 11:36:16.37ID:???
雄山に「最高の技法を凝らしてこそ料理と言えるのだ!」(鯛料理回)
とケチョンケチョンに言われそう

825愛蔵版名無しさん2019/08/08(木) 13:11:27.02ID:???
「審判は私の部下だ」って岡田屋みてーだな、クズ皇め

826愛蔵版名無しさん2019/08/08(木) 16:21:59.99ID:X1lr9qBq
>>815
確かにwあんな悪役ばっか出てくる寿司屋有り得ねぇよ。
寿司マシーン流也親子、碧悟、笹寿司、佐治も最初は悪役、切島塊に至っては二重人格とかもう滅茶苦茶だったなwww
味方だったけど、大念寺なんて人間じゃなかったしなw佐治も絶対味覚の持ち主になって粥に入ってる塩の量や匂いだけで味付けとか魚介類の鮮度分かってたしw
同じグルメ漫画の味っ子の後だから、余計陰惨さが際立ってよなぁ。

827愛蔵版名無しさん2019/08/08(木) 18:11:56.24ID:???
ありふれた中華料理に虎峰が唸るのも嫌

828愛蔵版名無しさん2019/08/08(木) 19:35:32.07ID:???
>>824
「サラダとはなにか」

829愛蔵版名無しさん2019/08/08(木) 19:37:58.20ID:???
>>826
将太はなんか寿司職人バカにしてる感が不快
新人の見習いが一晩で気づくような技術や知識をなぜ野次馬職人が知らねえんだよと

830愛蔵版名無しさん2019/08/08(木) 19:40:22.07ID:???
作者は寿司屋に酷い思い出ばかりあるのか?
寿司虎も酷かった上反省もなかった

831愛蔵版名無しさん2019/08/08(木) 20:19:35.30ID:???
陽一も妙なセンスをもってたが将太はさらに上を行く
誰がガムを見てひつまぶしを思いつくだろうか

832愛蔵版名無しさん2019/08/08(木) 20:34:33.39ID:???
ガム…ひまつぶし ひつまぶし!

833愛蔵版名無しさん2019/08/08(木) 20:52:31.89ID:???
生食出来る無菌豚って本当は無理だって事は既出?

834愛蔵版名無しさん2019/08/09(金) 01:18:48.12ID:CZUj4qIz
>>833
既出。もう大分前から陽一が作ったレアの赤いトンカツなんか食べるの無理って言われてたぜ。
もし、レアの状態で実際に食うとどうなるんかな?
やっぱり腹壊したり、吐いたりするんかな?

後、コンクリートの上に筍を置いとくとエグ味が抜けるのはホントらしいな。

835愛蔵版名無しさん2019/08/09(金) 01:35:19.64ID:???
筍の件はいつかメカニズムが分かるときが来るんだろうか

836愛蔵版名無しさん2019/08/09(金) 04:04:33.68ID:???
『安全なイノシシ』の煮込みで、E型肝炎にかかって生死の淵を彷徨ったことのある自分がいう。
無菌豚なんぞ、信用してはならねえ。

837愛蔵版名無しさん2019/08/09(金) 06:10:42.15ID:???
そもそも菌じゃなく寄生虫だからね…

838愛蔵版名無しさん2019/08/09(金) 07:58:44.59ID:???
肉といえば焼肉勝負で「日の出は誰にも負けない宇宙一の定食屋だ!」と得意げに言ってたけど
あれどう考えても陽一の負けだよね。鉄板導入のコスト、最終的に石板を導入しさらに設備投資費ドン。鉄皿は燃えないゴミに
取り返したのは常連だけ、一竜にダメージほとんどなし、肉は値段相応のやっすいやつで種類少なし

839愛蔵版名無しさん2019/08/09(金) 09:43:18.49ID:???
>>835
比熱じゃないかな
鉄板の上ならもっと効果あるって話になるが

840愛蔵版名無しさん2019/08/11(日) 22:24:26.16ID:???
アーモンドのミツバチ...いや、どう見てもありゃハエか、良くてコガネムシだろw

841愛蔵版名無しさん2019/08/12(月) 05:54:31.51ID:???
あんな香りが強烈なケーキは嫌だな
どこぞの料理人がやったみたいにテーブルにカサブランカを置けば評価が逆転しそう

842愛蔵版名無しさん2019/08/12(月) 06:01:24.68ID:???
花によるよな
キンモクセイは芳香剤ぽくて、不利

843愛蔵版名無しさん2019/08/12(月) 06:09:52.45ID:???
ライラックの花って、どんな匂いなんだろう
大昔、姉ちゃんが買ってたキャンディキャンディのコミックスで
焼きたてのパイにライラックの花びらを沢山散らしてたんだが
パイの匂いを邪魔しないほのかな香りの花なのか

844愛蔵版名無しさん2019/08/12(月) 14:08:33.22ID:???
ライラックは優しい穂のかな香りだよ
枝から切ると駄目になるくらい繊細だけど
興味があるなら北海道に行くと見れるぞ
春先5月にはライラック祭があるから行くならその時がオススメ
なぜか皆北海道だとラベンダーをイメージするんだよね

845愛蔵版名無しさん2019/08/12(月) 14:51:39.64ID:???
ライラックもキンモクセイもモクセイ科だけど、ライラックの匂いってピンとこない

846愛蔵版名無しさん2019/08/12(月) 15:23:13.28ID:???
ライラック=リラ

847愛蔵版名無しさん2019/08/12(月) 17:24:25.92ID:???
花の入ったゼリー玉とかさ、食べ物に花の香りはイヤだな、食わず嫌いだけど

848愛蔵版名無しさん2019/08/12(月) 20:51:56.78ID:???
エディブルフラワーってちょっとだけ流行ったよな
食べる事が出来る花

849愛蔵版名無しさん2019/08/13(火) 08:59:05.43ID:???
食用花ならまだしも
観賞用だと中毒になるからな
たまにニュースでやってるだろ

850愛蔵版名無しさん2019/08/13(火) 11:44:59.12ID:???
花を食べ物にするんじゃなく食べ物を花にすればいいんだ!
決めっ!!

851愛蔵版名無しさん2019/08/13(火) 13:14:44.00ID:???
花の杏仁豆腐は美味しそうだった

852愛蔵版名無しさん2019/08/13(火) 22:13:32.00ID:???
あの対決で美味そうなの揚げプリンくらいかなー

853愛蔵版名無しさん2019/08/13(火) 22:25:53.12ID:???
揚げプリン美味しそうだけど、せっかくの杏仁豆腐の美しさをはげしく損なってる気がする

854愛蔵版名無しさん2019/08/13(火) 22:41:46.61ID:???
どーしたって油が浮くよね

855愛蔵版名無しさん2019/08/14(水) 19:12:30.87ID:???
白キクラゲは、水で戻したまんまかな。
甘くシロップで煮込んだりしないのかな

856愛蔵版名無しさん2019/08/15(木) 20:27:20.22ID:???
花の匂いを付けるのはまだ分かるけど、口に含んで噛んだら香りとかいうレベルじゃなくなりそう

857愛蔵版名無しさん2019/08/15(木) 20:29:25.82ID:???
花びらって、にがそう

858愛蔵版名無しさん2019/08/15(木) 21:17:33.79ID:???
花びらで食ったこたあるの菊くらいだな

859愛蔵版名無しさん2019/08/15(木) 22:46:47.06ID:???
穂紫蘇は?一応だが花はついてるし花扱いでいいよね

860愛蔵版名無しさん2019/08/15(木) 22:51:39.75ID:???
穂紫蘇の塩漬けのおにぎり、おいしいんだな

861愛蔵版名無しさん2019/08/18(日) 11:06:36.40ID:???
味っ子2 実家が吹き飛んでからの展開を読み直しているんだがツッコミどころ満載やな。

「行くとこない。金ない。仕方なくスワローでバイト」

→ガレリアで第二日の出食堂出して順調なんでしょ?
 金も寝泊まりする場所もあるじゃない

「しばらくスワローの会長の付け人やれ」
→高校はいかんでええの?

「味将軍の元でアンヌと一か月山籠もり」
→高校はいかんでええの?

862愛蔵版名無しさん2019/08/18(日) 12:08:35.87ID:???
無印でも学校あるはずなのに平日に出前やってたぞ

863愛蔵版名無しさん2019/08/18(日) 20:09:55.70ID:???
室長さあ、何も味皇GP開いてまで兄さんを復活させられる料理を探さんでも
葛葉に土下座でも何でもして兄さん専属コックになってもらえばよかったんじゃないの?

864愛蔵版名無しさん2019/08/18(日) 23:00:23.92ID:???
高校は義務教育じゃないし、行きたくなきゃ行かなくていいだろ
漫画なんだし、学費や単位の心配なんぞしなくていい

865愛蔵版名無しさん2019/08/18(日) 23:50:17.20ID:???
wikiによると中学生らしいぞ

866愛蔵版名無しさん2019/08/20(火) 07:06:50.10ID:???
途中で何年か経ってるだろ

867愛蔵版名無しさん2019/08/20(火) 07:52:25.31ID:???
>>865
時々Wikiを編集してる俺が言う。

「嘘つくな!」

868愛蔵版名無しさん2019/08/20(火) 18:27:14.45ID:???
アランとシオンが味皇GP第一予選でどんな肉じゃがを作ったのか知りたいなあ。
第二予選の焼きそばで一馬に逆転勝ちしたってことは90点以上の高得点料理だったんだろうし。

869愛蔵版名無しさん2019/08/20(火) 22:35:20.86ID:???
肉とじゃがいも使って調理がまともでさえあれば高得点になるんだし
高得点でもおかしくはないな

870愛蔵版名無しさん2019/08/21(水) 03:00:46.76ID:???
あそこで一馬を変な退場させる意味は分からなかったし
アランとシオンをなんかのグループで出したいなら別のグループにでも
入れておけばよかったのに

871愛蔵版名無しさん2019/08/21(水) 03:02:16.53ID:???
でもあのメンツの中の決勝に上げるのも場違いなんだよな
最初から出さないか陽一とでも組ませてればよかったのに

872愛蔵版名無しさん2019/08/21(水) 03:57:53.57ID:???
一馬は序盤に見せ場があったし、1回戦の組み合わせ的に出す場所が無かったんだろう

873愛蔵版名無しさん2019/08/21(水) 11:32:49.19ID:???
焼きそばで何点だったのかも描かれなかった、予選落ちしても誰も気にしない
完全に名前倒れの「20星の男」ロブ・ロイアー

874愛蔵版名無しさん2019/08/21(水) 16:10:37.02ID:???
>>864
ならいれる必要なくね?
わざわざ高校で料理関係の見せ場作りたかったとしても
点数もあまりよくなさそうだし出席日数足りんとかで母親も苦労してそうだが

875愛蔵版名無しさん2019/08/21(水) 16:54:45.37ID:???
味皇高校だから、味皇グランプリの為の修行なら出席日数にカウントされるんだよ、きっと。

876愛蔵版名無しさん2019/08/21(水) 17:28:02.06ID:???
>>864
こんな的外れな馬鹿レス久しぶりに見た

877愛蔵版名無しさん2019/08/21(水) 18:27:14.84ID:???
>>873
あれは話の中で収集付けてあるしおかしくはない

878愛蔵版名無しさん2019/08/22(木) 10:16:15.21ID:???
2では日の出食堂以外は商店街はシャッター通り続出となったらしいが
そうすると1の中田のラーメン屋とかタケの寿司屋とかお好み焼きの大将の店とかも
潰れてしまったんだろか。
特に中田なんざ近所にラーメンワールドなんて建ったから、仮にそれまで細々と生き残っていたとしても
一気にトドメ刺されたんだろうなあ。

879愛蔵版名無しさん2019/08/22(木) 10:18:18.04ID:???
そら自助努力しない所ばっか助けて延命させたからな。トロイメライなんか潰してジェネシス生き残らせた方が良かった

880愛蔵版名無しさん2019/08/22(木) 11:05:47.36ID:???
あそこに出店したら焼肉の一龍のように速攻で味っ子に潰されるという噂が流れて飲食店経営者は誰も寄り付かなくなった

881愛蔵版名無しさん2019/08/22(木) 16:06:21.64ID:???
中田は息子が継いでなさそうな気がするし
甲来軒は年で引退してそうな気もする

882愛蔵版名無しさん2019/08/22(木) 17:47:47.99ID:???
>>880
一龍は別に潰れてないだろ。
ラストの展開からは共存共栄という結果が推測できる。
ま、たとえ潰れてたにしても特別良い肉を使ってたとかじゃなく、単に名人のタレ頼みでは当然って気もするが。

883愛蔵版名無しさん2019/08/22(木) 19:31:35.69ID:???
陽一の嫁は無印とは縁もゆかりもないキャラとか
鈴鈴は若い姉ちゃんと思わせて実は32歳3人の子持ちとか
アンヌは陽太と同年代の少女と思わせて実は小学生だったとか
久島に付いていったかつての清純メイドをすれたオバサンとして再登場させるとか
2の女性キャラの設定は寺沢先生の読者に対するイヤガラセとしか思えない

884愛蔵版名無しさん2019/08/22(木) 20:32:18.96ID:???
>>873
はるばるフランスから日本にやってきて、指定された料理が「肉じゃが」「焼きそば」って時点で、
(なるほどな、これは『そういう』大会だったんだ...)
と思って、自分は単なるお飾りだって割り切ったんじゃないかね。
下仲さんでさえ、滞在中のホテルの確保から特別手当ての支給などのアゴアシ付きの招待でなかったらロブだって暴れるって笑い飛ばしてるしなw

885愛蔵版名無しさん2019/08/22(木) 22:49:02.75ID:???
>>884
下仲「冷やし中華…ねえ…」

886愛蔵版名無しさん2019/08/23(金) 01:05:04.27ID:???
>>883
陽一の嫁は別になんでもいいからいいだろ
無印でも特に特別なのいなかったんだし
みつ子はアニオリだし

887愛蔵版名無しさん2019/08/23(金) 01:05:59.06ID:???
>>884
虎峰「なるほど…雑煮…」

888愛蔵版名無しさん2019/08/23(金) 07:19:49.00ID:???
待遇を聞いた上で行ってるんだから行く前から知ってるに決まってるだろ

889愛蔵版名無しさん2019/08/23(金) 07:43:03.20ID:???
>>883
ネギ子は?

890愛蔵版名無しさん2019/08/23(金) 13:34:02.76ID:???
どんでんの娘

891愛蔵版名無しさん2019/08/23(金) 15:28:03.60ID:???
2世(続編)モノで前作主人公の嫁が全くの新キャラというのは味っ子だけだろうな

892愛蔵版名無しさん2019/08/23(金) 17:46:42.29ID:???
>>888
勝負料理の発表は大会始まってからだぞ。

893愛蔵版名無しさん2019/08/23(金) 19:06:59.36ID:???
>>885
>>887
見事に不利のまま負けてて草

894愛蔵版名無しさん2019/08/23(金) 19:29:41.45ID:???
>>892
勝ち抜いてほしいわけではないという趣旨を打診する時に伝えないはずがないだろう

895愛蔵版名無しさん2019/08/24(土) 12:04:08.78ID:???
組織拡大のためにドラスティックな改革をしつつも
先代味皇の「料理に貴賤なし」の方針は崩さず
GPで肉じゃがや焼きそばなどの庶民的な課題を出してきた室長。いいなあ。

896愛蔵版名無しさん2019/08/25(日) 09:22:36.96ID:4L7LD6Ba
貴賎なしというか明らかに高級食材を使用した料理を敵視しているような
料理にフォアグラとか使ったら問答無用で落とされそう

897愛蔵版名無しさん2019/08/25(日) 20:35:35.61ID:???
2の最後で小西が味皇料理会で指導しているシーンがあったけど
味皇様が復活したら「肉料理部なんて無理やりな部門」もまた復活しちゃったってことなの?
いいの? それで?

898愛蔵版名無しさん2019/08/25(日) 21:08:46.29ID:???
「炊き出し料理部」とかなんだよきっと

899愛蔵版名無しさん2019/08/25(日) 23:07:23.79ID:???
肉だと定義広いよね
魚肉も範疇だろうし
大豆肉とかも入れるとなると
焼けばいい煮ればいいで済まないだろ

900愛蔵版名無しさん2019/08/26(月) 06:57:15.89ID:???
「海鮮料理部門」もあれば、イタリア主任の専門外だからその分手掛けることになってこれまた大変だな

901愛蔵版名無しさん2019/08/26(月) 13:19:03.29ID:???
海鮮不得手、物忘れと勘違いが激しい破壊者、チンピラ若造……

日本最高峰の料理組織でありながら人材難の味皇料理会イタリア料理部

902愛蔵版名無しさん2019/08/26(月) 18:47:51.83ID:???
なお、何度となくその穴埋めをしてくれた中学生に

総大将「これから完全ホームタウンデシジョン状況で勝負してもらう
     貴様が負けたら貴様との縁はこれまでだ!!!」
と言い放つ味皇

こんな組織は消え失せればいい

903愛蔵版名無しさん2019/08/26(月) 21:59:57.55ID:???
味皇「陽一くん、ここの柵の中の牛から一番美味しい牛を選ぶのだ!」(全部牡だけどなw)

904愛蔵版名無しさん2019/08/27(火) 02:21:47.19ID:???
それ以上に素晴らしい味と言いながらさらっと引き分けになる
寿司の判定だけは納得いかない

905愛蔵版名無しさん2019/08/27(火) 09:00:27.41ID:???
マグロは個人の手に負えず味皇にカリスマもあって、陽一が絶望的に不利な中の“それ以上”はなおさら

906愛蔵版名無しさん2019/08/27(火) 11:10:40.97ID:???
色試しもジジイとおっさんばかりが味皇を支持して若い小西は異議を唱えていたよな
味皇の方が秋らしいって所詮は年寄りの感傷じゃないの

907愛蔵版名無しさん2019/08/27(火) 11:58:23.49ID:???
マグロは同等でも
他の魚は兵太の神の目利きで勝ってるのに
どうして引き分けになる要素があるのか

908愛蔵版名無しさん2019/08/27(火) 12:00:20.46ID:???
>>906
あれ結局審査員も年功序列で発言力差あるんだろうな
包丁人味平もそういうとこあったわ

909愛蔵版名無しさん2019/08/27(火) 12:13:33.99ID:???
一番の古株であり勝負テーマを決めていた日本料理部の芝さんは
戦闘料理集団だった初期の味皇料理会を知っていた人だからなあ。
勝負が味皇様有利になるように仕組むなんてお手の物だったろう。
最期の米勝負だって「最高の米が採れる味皇田」がこちらにあると分かった上での
選定だったろうし。

910愛蔵版名無しさん2019/08/27(火) 12:14:19.53ID:???
卑怯にもほどがあるな。味将軍グループの方が正々堂々なぐらい。

911愛蔵版名無しさん2019/08/27(火) 13:05:53.20ID:???
「100回を超える味試しに味皇様は一度として破れたことがないのだ」
と自慢げに言ってたけど、それだって恐らくは裏で権謀術数の限りを尽くしていた結果であろう

912愛蔵版名無しさん2019/08/27(火) 13:42:41.76ID:???
月イチで身内でやってたりしてw

913愛蔵版名無しさん2019/08/27(火) 13:48:55.94ID:???
>>908
もし審査員が子供だったら「陽一の方が彩り豊かだしいろいろな味が楽しめるし見栄えも楽しいからこっちが好き」と言いそうだ
味皇の料理?焼いたキノコしかないじゃん

914愛蔵版名無しさん2019/08/27(火) 18:51:10.97ID:???
たき火ときのこは工夫が少なすぎるのがね
陽一に見落としがあるからあのくらいでも勝てるという前提で成り立ってる
無敗の人が出す料理としてはおかしい

915愛蔵版名無しさん2019/08/27(火) 19:08:58.33ID:???
>>911
そもそもドイツ料理主任のレベルとか考えたら負ける目ないしな
あいつあいてに100連戦してるかもしれない

916愛蔵版名無しさん2019/08/27(火) 19:19:54.87ID:???
畑違いとはいえ貝が堅いのに気付かない肉料理

伝統を知らしめようとして水気に気付かないフランス主任
海鮮は専門外のイタリア主任
下町の料理人よりソーセージを知らないドイツ主任

日本主任と中華主任も推して知るべし

917愛蔵版名無しさん2019/08/27(火) 20:20:43.39ID:???
正直味皇より久島のほうが上でね?

918愛蔵版名無しさん2019/08/27(火) 20:53:37.34ID:???
流石にローストビーフ落ち着かせる事すら知らん奴はちょっと・・・

919愛蔵版名無しさん2019/08/27(火) 23:41:44.08ID:???
3点にするために単体の料理の手順を間違えるというありえないミスを背負わされた男

920愛蔵版名無しさん2019/08/27(火) 23:45:20.55ID:???
味皇って実は魚の目利きができないんじゃないか?
マグロだって市場の卸売業者に選んでもらったもんだろ
それ以外のネタは陽一が上とくれば……

921愛蔵版名無しさん2019/08/31(土) 15:16:57.48ID:l+nsAxua
寿司虎が、大トロと海苔を買い占めたけど。
あれは、はっきり言って犯罪だよ!

922愛蔵版名無しさん2019/08/31(土) 15:46:58.02ID:???
寿司虎のあれって公正を旨とする味皇がなんで黙ってたの?
ご都合主義すぎて反吐が出るわ

923愛蔵版名無しさん2019/08/31(土) 15:54:44.57ID:???
海苔ぐらい遠くの町でも買えるだろうに

924愛蔵版名無しさん2019/08/31(土) 16:29:00.88ID:???
>>922
料理会に献金→忖度だな
単価が安くて献金しなかったさんちゃんには「立ち去れぃ!愚か者!!」
www

925愛蔵版名無しさん2019/08/31(土) 16:37:24.56ID:???
寿司虎って味将軍グループじゃなかったっけ?
って思ったらあれアニメだけか

926愛蔵版名無しさん2019/08/31(土) 17:49:30.17ID:???
霜降り牛の握りって今考えれば牛肉特有の臭みをなんとかする必要があるな
火を通すか、薬味を加えるか……いずれにしろ一工夫必要でそのまま握っただけじゃトロに負けそう

927愛蔵版名無しさん2019/08/31(土) 19:11:44.94ID:???
胡瓜の薄切りを挟んでるぞ牛肉握り

928愛蔵版名無しさん2019/08/31(土) 19:35:22.24ID:???
隣町の海苔屋なりちょいと離れた市場なりに行けばいいだけ
将太の寿司もそうだけど主人公がショボい権力に弱いのはなんなんやろね

929愛蔵版名無しさん2019/08/31(土) 20:01:26.05ID:???
>>928
日本中の海苔とマグロを買い占めたのだろう

930愛蔵版名無しさん2019/09/01(日) 00:33:31.55ID:???
>>929
すげえ寿司屋だな(笑)

931愛蔵版名無しさん2019/09/01(日) 04:15:41.57ID:???
三井三菱寿司物産総本部(通称寿司虎)だと思われる

932愛蔵版名無しさん2019/09/01(日) 15:34:58.27ID:b3VHfhDd
ミスター味っ子のドラマ化希望!

933愛蔵版名無しさん2019/09/01(日) 17:02:24.77ID:???
まあ将太でさえマグロの目利きにはいつも失敗してるんだし
魚の目利きができない陽一にはかえってマグロなんてない方がよかったんじゃないか

934愛蔵版名無しさん2019/09/01(日) 19:06:17.67ID:???
陽一の頃はまだミナミマグロの発想はなかったのかな
おれはそっちのほうが好きなんだけど

935愛蔵版名無しさん2019/09/01(日) 19:35:34.16ID:???
好みでいうなら俺は炙りサーモンが大好きだ

936愛蔵版名無しさん2019/09/06(金) 20:39:19.83ID:???
結局イタリアの海鮮料理が必要な時は誰が作ってたんだろう

937愛蔵版名無しさん2019/09/07(土) 00:25:20.58ID:???
肉料理主任がいるくらいだから
海鮮料理主任もいるのでは

938愛蔵版名無しさん2019/09/07(土) 09:41:24.86ID:???
穀物料理主任がいれば米のサラダなんて反対されたろうに

939愛蔵版名無しさん2019/09/07(土) 09:46:02.31ID:???
本当に味皇が当事者の勝負で審査員が料理会の人間ってのも不公平だな
味皇の無敗ってそうやって確実に勝てる条件でしか戦わなかったからでは

940愛蔵版名無しさん2019/09/07(土) 11:15:09.12ID:???
究極VS至高の審査員も大概だと思うけどそれより酷い忖度だよな

941愛蔵版名無しさん2019/09/07(土) 11:33:03.53ID:???
ジャンの審査員はマトモな方かな
フードプロセッサを使っただのコチュジャンを使っただの厳しかった
ソーマの審査員も付加価値で払わせる云々とかあったし
まあそれらをやりすぎると全員敗退になるからなバランスが大事
味皇や雄山は宗教的な崇拝で勝つのが問題

942愛蔵版名無しさん2019/09/07(土) 15:02:52.17ID:???
雄山は料理の工夫をしなくても本質を突いたことになって勝ちになるからな

943愛蔵版名無しさん2019/09/07(土) 17:09:47.83ID:???
自分じゃろくに工夫せずに鉢植えトマトをサラダと言い張る癖に他人の鯛の干物は工夫がないとバッサリ

944愛蔵版名無しさん2019/09/09(月) 04:36:40.01ID:???
相手が本質狙いの料理を出すと「もてなしの心がない」と言い出しもてなしの心を意識した料理を出せば「媚びてるだけだ、本質を見てない」と言い出す

945愛蔵版名無しさん2019/09/09(月) 07:06:07.38ID:???
結局、ものは見方次第で絶対的な価値なんてないんだ!
きめっ!

946愛蔵版名無しさん2019/09/09(月) 09:29:56.53ID:???
素材が悪くても工夫でなんとかする味っ子住民は素材第一の雄山大嫌い

947愛蔵版名無しさん2019/09/09(月) 09:30:55.05ID:???
初期から中期の外道だった頃は好きだったよ雄山。顔が四角くなって現人神化してからはゴミ

948愛蔵版名無しさん2019/09/09(月) 19:12:55.49ID:???
>>946
けど第1話の味皇の「材料はカネさえ出せば手に入る」は、素材調達の大変さと材料の良し悪しを見抜くのも料理人の腕だって事を無視しすぎてないか?
ザ・シェフこと味沢さんだって、「材料が悪くてはいくら私でもどうしようもない。」と言ってるぞ。

949愛蔵版名無しさん2019/09/09(月) 19:58:28.97ID:???
味っ子は牡の牛でも美味くするから

950愛蔵版名無しさん2019/09/09(月) 20:12:32.21ID:???
ヨーグルトか?
重曹か?

951愛蔵版名無しさん2019/09/10(火) 10:13:40.38ID:???
味沢シェフの腕でもランプステーキでTボーンステーキには勝てないってことか

952愛蔵版名無しさん2019/09/10(火) 14:36:57.18ID:???
無意識にガーリック粉かけて結果兵太を負けにしたブラボーは
後でホモの相棒に闇討ちされなかったのだろうか

953愛蔵版名無しさん2019/09/10(火) 14:51:43.55ID:???
すばらです

954愛蔵版名無しさん2019/09/10(火) 16:04:54.72ID:???
すばらしいなチャンにはもっと出番を与えて欲しかった

955愛蔵版名無しさん2019/09/10(火) 17:03:38.46ID:???
そもそも自分の好みに味変を出来る様に卓上調味料を置いてるんだから
理由はどうあれ好きに使っても問題ないだろ
微妙な内臓の臭いが付着してる?
そんな事まで判断できる鋭敏な味覚なら最初の1口くらいで止めてるだろ

956愛蔵版名無しさん2019/09/10(火) 18:38:38.34ID:???
須原「ほんとに無意識なんだ!臭みは殆ど無かった、だから…」
兵太「わずかでも臭みは臭み 僕の負けです」
ホモ(あのクソ親父…許さんのら〜〜〜!!(ギロリ)
須原(ヒィィィ〜〜〜!!)

957愛蔵版名無しさん2019/09/10(火) 19:24:23.33ID:???
雄山「むう…なんだこの内蔵の臭みは!シェフを呼べっ!!」

958愛蔵版名無しさん2019/09/10(火) 20:36:29.52ID:???
>>948
数年前に観たバラエティ番組で、フランス料理のシェフが
コンビニで買える菓子や惣菜に手を加えてフルコース料理を作り、
客に食わせて反応を見るというドッキリを放送してたが
客はコンビニ食材と気付かず、「美味しい」と、味を絶賛してたぞ

一流の料理人の手にかかれば、駄目食材も上手く調理出来るのでは?

…一流料理人の店だから何でも美味しいはず、という先入観もあったのかもしれんが…

959愛蔵版名無しさん2019/09/10(火) 20:41:53.58ID:???
ちなみに、えだまめ味のスナック菓子を牛乳で溶かして色々足して冷製スープに、とか
菓子とは気づかないくらいの出来映え(味や見た目)だから
さすが一流の料理人は違うなーと感心した
何を足したかとか覚えてないから自分じゃ再現出来ず残念w

960愛蔵版名無しさん2019/09/10(火) 21:14:20.76ID:???
そーゆーのはOh My コンブにでも任せたほうがいい

961愛蔵版名無しさん2019/09/10(火) 21:47:39.45ID:???
そんな他所の話持ち出さんでも、本編で三代目味皇・葛葉がコンビニ豆腐で素材自慢の中江の湯豆腐に勝つというエピがあったやん

962愛蔵版名無しさん2019/09/11(水) 02:19:00.70ID:???
うん!うまい!ってリアクション多過ぎ

963愛蔵版名無しさん2019/09/11(水) 10:21:12.68ID:???
一竜に対抗して陽一が作った焼き肉用の鉄板て、ジンギスカン鍋だよね
お取り寄せしただけじゃん

964愛蔵版名無しさん2019/09/11(水) 13:27:42.51ID:???
結局この漫画は全部味皇が見ていた夢だったんだな

965愛蔵版名無しさん2019/09/11(水) 21:10:31.61ID:???
あすこ、塩っけ、なまなか
方言多杉

966愛蔵版名無しさん2019/09/11(水) 21:10:49.54ID:???
おさまりかえる、もだな

967愛蔵版名無しさん2019/09/12(木) 19:14:30.44ID:???
味沢「伝助さん。ステーキを最初強火とか戦前の料理法ですね。こんなもの犬どころか味皇だって食いませんよ」

968愛蔵版名無しさん2019/09/12(木) 20:46:02.46ID:???
いきなりなんだ?

969愛蔵版名無しさん2019/09/12(木) 22:11:01.07ID:???
今は弱火でひんぱんにひっくり返したり休めたりで長時間、
最後に焼き目をつけるために強火でサッと焼くのが一番美味しくなるというのが
科学的にも証明されてしまってるからなあ

970愛蔵版名無しさん2019/09/13(金) 00:44:15.93ID:???
湯煎してから焼き目もあるな

971愛蔵版名無しさん2019/09/13(金) 19:30:42.70ID:???
湯煎するならビニール袋入れてな

972愛蔵版名無しさん2019/09/13(金) 19:31:43.46ID:???
味沢シェフは弱火調理が知れわたる前からやってたからな
さすがだよ

973愛蔵版名無しさん2019/09/13(金) 19:34:45.39ID:???
逆に高温調理でやってるステーキ屋もあるんだよねえ

974愛蔵版名無しさん2019/09/13(金) 22:00:48.63ID:???
そこ食べたけど高温調理不味いよな

975愛蔵版名無しさん2019/09/20(金) 00:20:56.33ID:???
>>958
食戟のソーマのコンビニ回はもう少し長きしっかりやればすごくいい話しになったと思うんだがな
おもえばコンビニで売ってるような鳥ハムとか、あらかじめまともな業者さんが下ごしらえしてくれてるようなもんですし

976愛蔵版名無しさん2019/09/23(月) 03:45:53.36ID:???
下手糞絵を描く句読点キチガイが999スレに現れて迷惑だから引き取ってくれ

977愛蔵版名無しさん2019/09/26(木) 07:41:46.09ID:???
病院行け

978愛蔵版名無しさん2019/10/21(月) 15:41:51.26ID:lnUxrQ+C
肉は強火で焼くと繊維が一気に縮まって硬くなるからな

979愛蔵版名無しさん2019/10/21(月) 15:45:25.09ID:???
肉棒は強くシゴくと海綿体が一気に膨張して硬くなるからな

980愛蔵版名無しさん2019/10/21(月) 17:23:30.31ID:W3h5L8NY
そう言えば幕末編はどうなった?

981愛蔵版名無しさん2019/10/24(木) 09:06:54.32ID:???
味皇

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